做法：1.把扇贝全部处理好并洗净后，沥干水分并用白葡萄酒和...
做法：1.将马鲛鱼切件，用盐稍腌一下。 2.起油锅，将鱼煎至两...
做法：1、将葱、姜切成丝，韭黄、香粟切段。 2、将鱼肉切成丝...
做法：1.将油皮材料混合均匀，揉成表面光滑细致的面团、油酥...
做法：1.白米洗净沥干，静置30～60分钟备用。 2.嫩笋尖撕成细条...
做法： 将糯米泡1天 精猪肉馅用调料拌好，然后放干淀粉搅打上...
做法：(1)将材料1混和拌打至无颗粒状。 (2)将蛋黄加入作法(1)材...
做法：做糯米面皮： 1. 将皮的原料放入一只大碗里，混合均匀...
做法：1、沙葛切丝备用。 2、瘦肉切片，加盐和生粉腌十来分钟...
做法：将肉腌制的时间稍长一些较好，会更入味，若次日烤，头...
做法：1.将切成条状的排骨用生抽，料酒和白胡椒粉腌制至少...
做法：1.将螃蟹洗净后切块备用。 2.西芹摘去叶子，洗净后斜切...
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做法：1.将所有水果切丁备用。 2.锅中放清水烧开（水一定要多...
做法：(1)熟熏鸭去骨切成4厘米长0.5厘米宽得粗丝；嫩姜去皮切...
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