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黑豆奶冻

食材

材料:黑豆浆500㏄,洋菜条10公克,白砂糖30公克

做法

黑豆奶冻
做法: 1.洋菜条加水泡软备用。
2.将黑豆浆倒入锅中煮滚后,转小火加入作法1的洋菜条,拌煮至洋菜条融化,续加入白砂糖煮至糖融化,过筛后倒入模型中待凉。
3.将作法2放入冰箱中,待冰凉后即可食用。

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