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玉米椰丝西米露

食材

材料:玉米1根,椰肉少许,西米100克,冰糖适量,椰汁

做法

玉米椰丝西米露
做法: 1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
2.椰肉刨成丝。
3.水烧开后放入西米,煮至西米膨胀且中心有白色颗粒时捞起用冷水冲洗。
4.将西米、玉米、椰丝、椰汁放锅中,再加入适量清水煮至西米完全透明。
5.加入适量冰糖煮至冰糖溶即可。

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