做法：1、将鸡肝切成片，用料酒10克、精盐1克腌渍人味，再用...
做法：将鱼去鳞，鳃，剖腹去五脏洗净；从鱼的两面各划四刀花...
做法：1、将猪五花肉方用叉子叉上放明火上烤至皮焦起泡时离...
做法：1.将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片...
做法：1.活草虾洗净，挑去肠泥，且去壳(但留头、尾)；木瓜切...
做法：1）砂糖和蛋黄混合，用手动打蛋器搅打3、4分钟至砂糖完...
做法：1. 川贝以冷水浸泡1小时后取出；圆糯米以冷水浸泡1小时...
做法：1、水+盐+奶油加入锅中，用中小火煮至奶油融化后离火。...
做法：1. 将排骨与调料放在一起腌一晚上。 2. 将排骨取出用锡...
做法：1、将牛肉洗净后切成稍厚的片，洋葱切成丁，蒜切片，...
做法：虾仁上浆，上述各种丝状原料焯水至刚熟，冷却，挤干水...
做法：1.金针菜洗净用清水浸软。 2.木耳用清水浸软后摘洗干净...
做法： 1，锅烧热，放黄油 2，融化黄油后，放入玉米 3，盖上锅...
做法：牛肉 ...
做法：肉馅： 1、猪肉末先用盐、砂糖、香油、胡椒粉、味精、...
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