做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.将面团排气后...
做法：1）淖豆腐：选绢豆腐或者中豆腐（不易太老），放盐水...
做法：1.将卷心菜和胡萝卜放到一个大碗里。倒入青柠汁、米醋...
做法：1.自发粉和温水和成面团，发30分钟。 2.馅：熟肉、虾仁...
做法：1.将凤螺以清水洗净，并将葱、姜拍破后备用。 2.取一锅...
做法：1.扁宽面在水滚沸时放入，煮约?分钟即可捞起备用。 2...
做法：1.把少许盐和粟粉拌匀，抹在牛肋骨上，腌一小会儿（...
做法：1.花生先泡几小时沥干水.油锅烧热下几个拍扁的蒜头爆香...
做法：1、将撕净根的芥兰梗切段洗净。 2、烧镬落油，烹绍酒、...
做法：1.鲫鱼洗干净后，用花椒粉，孜然粉，少许盐和黄酒调成...
做法：1.用干净纱布沾水在昆布表面稍微擦拭；银杏放入滚水汆...
做法：1、药包放入容器内，加入清水200克，入蒸锅蒸30分钟左右...
做法：四季豆摘两头， 再折成手指长短. 1/5磅肉末伴上料酒，...
做法：1.潺菜洗干净摘好晾干水备用，蒜切粒。 2.蒜下锅炸至表...
做法：1、将红辣椒洗净切成丁，蚕豆用沸水焯一下待用； 2、坐...
沪公网安备 31010402006920号