做法：1、先将大白菜选质地好的料切成长条状，放入盆内撒精...
做法：1.鸡腿洗净，与葱段、姜片一起放入滚水中煮至熟时，捞...
做法：1.把菠萝打成果泥，加入糖和淀粉。小火煮至粘稠，晾凉...
做法：一、将材料（除豆泡外）水发，特别是笋干和金针，要提...
做法：１，萝卜切丝，撒盐，腌一会，炒前要把水挤出来弃去。...
做法：洋葱切丝。 生牛扒反正面洒少许盐，放锅内剪至自己理...
做法：1.整块牛腩放滚水中，煮滚即捞出；葱、姜拍扁；玻璃纸...
做法：1.豆腐切成厚约1.5公分的厚片，置于盘里备用。 2.咸鲭鱼...
做法：1.饭豆提前用清水浸泡半天到一夜； 2.大米，糙米和饭豆...
做法：1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块； ...
做法：鱼洗净,擦干, 拍少量淀粉,进油锅炸脆, 装盘, 油锅炒香...
做法：1.用个小碗将所有调料搅拌在一起。 2.将鸡肉里外洗净，...
做法：1. 以半杯水浸軟瑤柱後，加入薑片，蒸十分鐘，所蒸出的...
做法：1.将肋排在开水中汆一下，过掉肉里残留的血和杂质。（...
做法： 鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后，鸭血切成1.5cm的方丁，鸭...
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