使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米鱼肚羹

食材

材料:玉米汤料罐头(粟米羹)1/2罐,鱼肚(鱼鳔)160克,鸡蛋1个,香菜(芫荽)1棵,大葱1根,姜汁酒1汤匙,高汤或清水1.2升,太白粉(生粉)1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许

做法

玉米鱼肚羹
做法: 1.大葱、香菜洗净切末。
2.鱼肚用水发开后切成4厘米长细条。煮锅加入姜汁酒一汤匙和适量开水,将鱼肚略煮,随即盛起沥干待用。
3.煮锅内注入玉米汤料,倒入高汤或清水煮开,再加入鱼肚煮约5分钟。加入盐、糖、胡椒粉、麻油等调料,太白粉加适量水调匀,倒入锅中勾芡。
4.蛋搅打均匀,加入羹中,略为搅拌。撒上大葱末及香菜末,即可上桌进食。

其他菜谱

奶蛋蔓越莓布丁

奶蛋蔓越莓布丁

做法:1.将蔓越莓与水一起煮沸约5分钟放凉备用。 2.蛋打匀再过...

熘肉段

熘肉段

做法:1、猪肉切成菱形段,加精盐、味精,绍酒、鸡蛋、淀粉...

蜂蜜吐司

蜂蜜吐司

做法:1.准备工作:黄油室温回软备用; 2.后油法将面团揉至完...

鱿鱼圈

鱿鱼圈

做法: 鱿鱼掏净内脏除去须脚不用,清水冲洗干净,再切成1...

菩提莲香卷

菩提莲香卷

做法:1.将所有材料A洗净,沥干水份备用。 2.取一张海苔片铺上...

鲜莲奶露

鲜莲奶露

做法:1.将去皮新鲜莲子去除苦蕊,放入滚水中稍微汆烫去除涩...

金银丝黄瓜台

金银丝黄瓜台

做法:1.黄瓜切成5厘米段(选择等粗的黄瓜断) 2.把黄瓜内心挖...

苹果提子小松饼

苹果提子小松饼

做法:做法: 开烤箱360度预热, 再按湿料顺序- 1.在小钢盆中加...

糟香带鱼

糟香带鱼

做法: 带鱼段洗净,加入花椒、姜丝、料酒腌制1小时,为了去...

百香木瓜

百香木瓜

做法:1.将西番莲果肉与白糖一起放入锅内拌煮约3至5分钟,到...

土家酱香饼

土家酱香饼

做法:(1).发面: 土家烧饼一大特色就是其松软的面质,传统的...

无油苹果戚风蛋糕

无油苹果戚风蛋糕

做法:用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...

美味纽约奶酪蛋糕

美味纽约奶酪蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏205度。 2.将全麦饼干屑、溶化的黄油与...

芫爆肚丝

芫爆肚丝

做法:1.将香菜洗净取其梗待用; 2.将葱、姜分别洗净,切成丝...

波浪厚薯片

波浪厚薯片

做法:1.马铃薯洗净后,用波浪刀切成厚约0.5公分的厚片。 2.将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions