使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米鱼肚羹

食材

材料:玉米汤料罐头(粟米羹)1/2罐,鱼肚(鱼鳔)160克,鸡蛋1个,香菜(芫荽)1棵,大葱1根,姜汁酒1汤匙,高汤或清水1.2升,太白粉(生粉)1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许

做法

玉米鱼肚羹
做法: 1.大葱、香菜洗净切末。
2.鱼肚用水发开后切成4厘米长细条。煮锅加入姜汁酒一汤匙和适量开水,将鱼肚略煮,随即盛起沥干待用。
3.煮锅内注入玉米汤料,倒入高汤或清水煮开,再加入鱼肚煮约5分钟。加入盐、糖、胡椒粉、麻油等调料,太白粉加适量水调匀,倒入锅中勾芡。
4.蛋搅打均匀,加入羹中,略为搅拌。撒上大葱末及香菜末,即可上桌进食。

其他菜谱

丝瓜蚌面

丝瓜蚌面

做法:1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其...

天麻鸽脯视频

天麻鸽脯视频

...

浓汁鱼翅

浓汁鱼翅

做法:(1)净草鸭250g、净母鸡750g,蹄膀250g、猪脚爪250g、瘦肉2...

爱心杂粮浆

爱心杂粮浆

做法: 把所有料清洗干净,放进豆浆机打浆 ...

处女作---泡椒凤爪

处女作---泡椒凤爪

做法:1.洗好各配料待用 2.洗好鸡爪,对半剪开待用 3.鸡爪放入...

牛奶哈斯

牛奶哈斯

做法:1.除黄油外的所有材料放在一起,揉成面团,略有些光滑...

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

做法: 土豆丝放入凉水中浸泡,中间不断换水,将土豆中的淀...

酱油味拉面汤底

酱油味拉面汤底

做法:姜拍碎,葱拍扁,放入水中煮开后,放入鸡高汤块,最后...

粉丝蒸扇贝

粉丝蒸扇贝

做法:1.扇贝留单边壳,刷干净外壳,把里面一块黑色的内脏去...

牡蛎粥

牡蛎粥

做法: 香米淘洗干净。五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净,...

鲜肉月饼

鲜肉月饼

做法:过程: 1.先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻...

【淡奶热红豆沙】

【淡奶热红豆沙】

做法: 1、红豆洗净,放入清水中浸泡半小时(我煮豆子用的是...

凉拌卷心菜

凉拌卷心菜

做法:1.卷心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。...

当归煲虱目鱼汤

当归煲虱目鱼汤

做法:1.虱目鱼洗净,切成5大块;所有中药以冷水沖洗去除杂质...

小巧玲珑小窝头

小巧玲珑小窝头

做法:1.将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,再加入白糖、糖桂花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions