做法：1、鱼肉洗净，剁成泥，加调味料①顺一个方向搅成鱼料...
做法：鱼肉放豆豉，姜茸，酱油，糖与味精调味后，加米酒再用...
做法： 熏干切条用水焯；西芹摘去叶子，洗净切段，水焯放凉...
做法：1.起司切成长3公分、宽1公分的长条状。 2.将低筋面粉、...
做法：蛋黄+糖15克搅拌至糖融化. 蛋白+糖30克打发至湿性偏干性...
做法：1.将葱、姜去皮，洗净，用刀拍碎，加入适量清水稍拌后...
做法：1.选用菜型浑圆饱满、结实坚硬的高丽菜，去除老烂、有...
做法：1.吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用。...
做法：1、将菠菜择去老叶，劈开。用水清洗去泥沙，捞出控水...
做法：三下锅，是由三种主料做成，炖着不放汤的火锅。 黄记...
做法：1.将材料B汆烫熟后，捞起沥干，备用。 2.加热平底锅，加...
做法：1.鸡蛋打散，加入麦麸或是速食燕麦（如果是素食燕麦的...
做法：1.将所有海鲜料、蔬菜料、蛋和调味料调匀。 2.将美国帕...
做法：1.低筋面粉、小苏打、奶粉过筛备用。 2.全蛋打散，依序...
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