使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花样蛋挞

食材

材料:牛奶,糖,全能面粉,鸡蛋,香精,柠檬汁,猪油

做法

花样蛋挞
做法: 1.水面团:将水和面粉搓成面团,用布盖住面,注意,水面团应该大于油面团; 油面团:猪油加温,加水,搓成面团;馅料:蛋打散,加糖,奶、香精和柠檬汁,搅拌均匀。
2.将水面团擀开,面上铺上油面团,油面团很难擀成块,可以均匀地涂上水面团就可以;
3.跟着象叠被子那样覆盖,擀开,再覆盖,再擀开,再覆盖三次应该够了;
4.将面团擀开,再用模子压出形状,用手再窝一窝面皮,如果用陶瓷模的的,就用剪刀剪好边;偶搞了个心形的,就用曲奇模压出来,去掉中间,每块皮之间用水粘一粘,这样,蛋液就不会流出来。
5.将的有的面坯带着模子放入冰箱冷冻一个小时左右,预热烤箱300--325F,注入蛋液,放入烤箱焙20--30分钟左右,要开着箱灯,时刻注意里面情况。

其他菜谱

姜丝渍高丽菜

姜丝渍高丽菜

做法:1.高丽菜去除粗梗,撕成适当片状,放入滚水中汆烫一下...

黄豆猪骨汤

黄豆猪骨汤

做法:1) 黄豆洗净,浸泡20分钟; 2) 猪骨洗净,剔掉肥油及杂物...

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

做法:1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉...

绿茶糯米滋

绿茶糯米滋

做法:1.先将糯米浆软化。 2.再将糯米浆捏为每个10公克拍平,...

清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

做法:1.将葱、姜洗净切成丝; 2.将鱼洗净去内脏,涂上料酒...

荷叶南瓜蒸鸡

荷叶南瓜蒸鸡

做法:1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切粒。 2.豆豉用清水浸片刻后...

可乐酷

可乐酷

做法: 1、先把蛋黄放到小锅里,加牛奶、淀粉混合均匀。上小...

XO酱焖肥牛

XO酱焖肥牛

做法:材料:肥牛400克、鸡腿菇100克、XO酱20克、泰椒5克、干葱...

烧麦

烧麦

做法:1.先准备好材料,切成末的肉,香菇,青椒。 2.糯米浸泡...

鱼头泡饼

鱼头泡饼

做法:1、将鱼头清洗净,用刀从鱼下巴处片开,脑部相连,锅...

牛奶豌豆黄

牛奶豌豆黄

做法: 将去皮豌豆用流动水冲洗干净,再用水浸泡30分钟,随后...

砂锅两筋

砂锅两筋

做法:1)猪肉糜加鸡蛋和调料顺同一个方向搅拌上劲; 2)油面...

赤豆汤团

赤豆汤团

做法:1.赤豆洗净,用冷水泡两小时,在加冷水煮,水煮开后,...

卡布奇诺巧克力咖啡

卡布奇诺巧克力咖啡

做法:1.咖啡机取出滤网,不加咖啡粉,只加水,打开开关,通...

豆酱水煮大目红鱼

豆酱水煮大目红鱼

做法:1.把洗好的鱼放锅内,撒上姜丝再倒上豆酱再放点鸡精加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions