使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玫瑰家园小厨房--烤排骨+排骨汁烩蘑菇

食材

材料:烧烤酱,排骨,生抽,老抽,白兰地,蜂蜜

做法

玫瑰家园小厨房--烤排骨+排骨汁烩蘑菇
做法: 1.最好预先用以上的烧烤酱和生抽(可加少少老抽)和两茶匙白兰地(料酒也行)腌制好,先用锡纸包住用baking功能档烤25--30分钟,再取出来
2.用原来腌时剩下的汁加上两茶匙蜂蜜,调匀,涂在排骨表面,再用broil功能挡用低挡烤5--8分钟,两边烤,此时就密切注意箱内,开箱灯,不要烤得太焦哦。烤好后切开。
3.再用腌排骨剩下的汁加少少生粉和白胡椒面,兑成芡汁备用,蘑菇加几滴油焯水,再起锅放用姜丝,到油热时放蘑菇,翻几下加少少盐,然后倒入芡汁,等芡汁透明时起大泡时就代表汁已熟,可上菜。忘了面上洒几粒葱花,哈哈!其实烧烤汁味道很好,而蘑菇又能充分地吸取烧烤汁的味道,实在是件美事。

其他菜谱

蚵仔什锦汤面

蚵仔什锦汤面

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份;青葱洗净切段;瘦肉、花枝、猪肝...

泰式凉拌虾球

泰式凉拌虾球

做法:虾去头去壳挑虾线,芦笋斜切片,过水焯熟,拌入酸辣调...

意式炖牛腱

意式炖牛腱

做法:- 牛腱两面撒盐和黑胡椒, 拍面粉, - 加热锅, 倒入油...

鱼子酱蛋卷

鱼子酱蛋卷

做法:1、韭菜切碎,将韭菜、鸡蛋、少许的面粉、牛奶,加盐...

【素炒平菇】

【素炒平菇】

做法:1)将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净。...

食用色素DIY-紫

食用色素DIY-紫

做法:紫甘蓝叶片洗净,去梗,使用薄、色深的地方。切成碎,...

啫啫三文鱼头煲

啫啫三文鱼头煲

做法:1.三文鱼头切块,用酱油,胡椒,盐,酒略腌。 2.裹面粉...

南北一家亲之橄榄油土豆泥

南北一家亲之橄榄油土豆泥

做法:1.把土豆去皮煮熟捞出压成泥。 2.趁热加入橄榄油,盐,...

红豆汤

红豆汤

做法:1.检查红豆,将破损的红豆挑,以保留煮红豆汤用。 2.将...

海鲜南瓜面疙瘩

海鲜南瓜面疙瘩

做法:1.面疙瘩的做法:南瓜,切开蒸熟。 2.蒸熟的南瓜放入粉...

水果冰粥

水果冰粥

做法: 糯米浸泡,入锅加水和冰糖熬粥.(多加些水,不要煮得太...

酸梅小蕃茄泡菜

酸梅小蕃茄泡菜

做法:(1)将小蕃茄洗净去蒂后彻底沥干水份备用。 (2)将调味料...

木瓜牛奶

木瓜牛奶

做法:1.木瓜去皮切块,放榨汁机榨成木瓜汁,然后放蜂蜜和牛...

叉酱香肠

叉酱香肠

做法:1- 牛油放入锅以中火解溶, 加入香肠煎至熟 2- 油如果太...

走油肉

走油肉

做法:1.把花椒 大料 小茴香 草果 香叶 桂皮 白扣装入沙布袋中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions