使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪菜叉烧包

食材

材料:主料:小麦面粉400克,肥瘦猪肉300克, 辅料:芥菜60克, 调料:大葱10克,姜10克,盐5克,白砂糖50克,酱油15克,料酒10克,花生油35克,泡打粉15克

做法

雪菜叉烧包
做法: 1.将葱、姜去皮洗净,葱切成段,姜切成片备用;将雪菜洗净,切成碎末;猪肉洗净,切成约1厘米厚的大片,剞上花刀,备用。
2.将猪肉片放入碗中,加入精盐,糖,酱油,料酒,葱段,姜片,抓拌均匀,腌制半小时。
3.将腌好的猪肉片放入烤箱里,烤约8分钟左右,取出晾凉,切成小丁。
4.将锅内倒入花生油,烧热后放入雪菜末煸炒一下,加入猪肉炒匀出锅,备用。
5.将面粉放入盆内,加入糖、泡打粉和适量清水,和成面团,揉匀揉透,放在案板上搓成长条,分成大小均匀的面剂,擀成圆面皮,包入馅料,捏成包子生坯。
6.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。

其他菜谱

橄榄菜炒肉沫甜豆

橄榄菜炒肉沫甜豆

做法:1.肉,你可以选猪肉或者牛肉,只要把它们剁成碎,调好...

鲜橙蒸蛋

鲜橙蒸蛋

做法:1、将新奇士橙对半切开,取出果肉榨汁,果壳留做盛器...

彩色饺子

彩色饺子

做法:1,苋菜叶洗净,切末 2,加50克水榨汁,过滤出50克...

夏枯草黄豆汤

夏枯草黄豆汤

做法: 干菊花用清水冲洗干净。 夏枯草、棉茵陈和水发黄豆洗...

白玫瑰花卷

白玫瑰花卷

做法:1、和面:三种材料和成硬些的面团,醒发至2.5-3倍; 2、...

酱烧牛筋冬粉

酱烧牛筋冬粉

做法:1.牛筋放入锅中,与淹过牛筋的水量一起预煮20~25分钟,...

瓜子肉酱饭

瓜子肉酱饭

做法:1.红萝卜洗净去皮切丁备用。 2.白米洗净沥干水份,放入...

猪肝蛋汤

猪肝蛋汤

做法:1,猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用 2,切成片 3,鸡...

马铃薯炖牛肉

马铃薯炖牛肉

做法:1.牛腩块先汆烫切块后,取一汤锅加清水盖满牛腩即可,...

鲜艳的红玫瑰花卷

鲜艳的红玫瑰花卷

做法:1、把紫心番薯蒸熟; 2、待凉后剥皮并搅烂如泥; 3、面...

骨汤拉面

骨汤拉面

做法:1.超市买的袋装拉面~注意看下生产日期。 2.加了一些青菜...

金平牛蒡

金平牛蒡

做法:1.牛蒡洗净用刀背刮除外皮,切成细丝,以盐水加入少许...

卤牛腱子

卤牛腱子

做法:一锅万用卤汁(即什么都可以卤),香料、配料、调料,...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:1.材料A混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮;材料B混合...

锡包银鳕鱼

锡包银鳕鱼

做法:1.鳕鱼肉切成大条块,用调料腌渍入味。 2.把腌渍好的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions