使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

百花镶菇煲

食材

材料:A.鲜香菇6朵,虾仁200公克,青江菜200公克,面粉适量,B.姜末15公克,葱末30公克,芹菜末20公克,荸荠末50公克,蛋白30公克,A.酱油2大匙,糖1大匙,香菇精1/2小匙,米酒1大匙,水300㏄,B.太白粉水适量,香油1大匙,盐1/2小匙,香菇精1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,香油1大匙,米酒1大匙

做法

百花镶菇煲
做法: 1.虾仁洗净剁成虾泥后,加入所有腌料与材料B,拌打至呈黏稠状,备用。
2.鲜香菇洗净去蒂,将作法1的虾泥鲜在鲜香菇的菌晢面,再沾上面粉,放入油温170℃的油锅中,以中小火炸至虾泥表面熟透,捞出沥油备用。
3.取一砂锅,放入洗净的青江菜铺底,放入作法2的香菇及调味料A,盖上锅盖以中火炖煮至汤汁剩1/3锅,以太白粉水勾芡,最后淋上香油即可。

其他菜谱

素菜卷

素菜卷

做法:1.青椒去囊洗净后切丝;青瓜及红萝卜去皮洗净后切丝;...

【枇杷糖水】润肺止咳

【枇杷糖水】润肺止咳

做法:1、准备材料。 2、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的...

青海羊肉炒面片

青海羊肉炒面片

做法:1.将面片材料充分揉匀成光滑的面团,静置20分钟使其醒...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:洗净。 锅里放油的时候加点白糖,凉油的时候就放。 等...

香蕉豆浆

香蕉豆浆

做法:1、香蕉去皮,在杯内用勺子压成糊状; 2、将豆浆倒入装...

咸肉菠萝卷

咸肉菠萝卷

做法:一、将菠萝肉及红萝卜切成条状,长度象咸肉的宽度,用...

秘制脱骨鱼头

秘制脱骨鱼头

做法:1、鱼头治净,加入盐、味素、料酒、葱、姜,上屉蒸至...

香菇白菜猪肉煎饺

香菇白菜猪肉煎饺

做法:1.取半斤五花肉,剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁...

板栗蒸土鸡

板栗蒸土鸡

做法:l、将土鸡宰杀去内脏洗净,斩4厘米见方的块待用,葱姜...

蚵仔粥

蚵仔粥

做法:1.蚵仔洗净后用滚水川烫捞起备用;鱼板洗净后用刀子切...

毛豆肉炒咸菜

毛豆肉炒咸菜

做法:1.锅内放入适量的食油,开中火。 2.锅热后倒入香肠翻...

九份咸光饼

九份咸光饼

做法:(1)先取配方中部分水将酵母溶化;糖、盐用其余的水溶化...

韩式辣炒豆腐

韩式辣炒豆腐

做法: 1、胡萝卜切片,洋葱切丝或块,圆白菜撕或切成小片...

麻辣花枝

麻辣花枝

做法:1.花枝洗净切花切片,放入滚沸的水中汆烫约10秒钟后捞...

奔一个贝果bagel

奔一个贝果bagel

做法:方法一:酵母头配料搅拌均匀加盖放置16个小时候和面团...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions