做法：1、牛尾顺骨缝剁成段。 2、牛尾入沸水锅中焯透捞出。...
做法：1.鸡腿洗净，切成两段，拌入酱油腌10 分钟，再用热油炸...
做法：1.先用大火烧开水，加5g盐，把豆腐煮5分钟，然后榨柠檬...
做法：先热锅干炒八角，川椒，丁香，桂皮，大小茴，胡椒粒，...
做法：1.牛楠先飞水，飞水这一步主要是去血水与腥味，注意不...
做法：1.鸡蛋加大概1-2茶匙的水，加少许油、麻油和盐搅拌均匀...
做法：1.将肥肠用剪刀剪开，摘去肥油，用刀刮去内外涎液，用...
做法：(1)取一个透明杯子，先倒入约1/3杯高度的汽水，再倒入...
做法：1.烤麸DIY方法：按照1杯水1TEASPOON发酵粉的比例调配好，待...
做法：1.蛋白与细砂糖先打至约七分发，加入乳化剂后，再打约...
做法：1、将新鲜蕨菜去影梗和腐叶，洗净沥干切成段。 2、胡萝...
做法： 牛奶开小火微微加热，加入粟粉搅至均匀，再加入蜂蜜...
做法：1.将鳕鱼洗净切10片，用调味料腌30分钟。 2.每片用锡箔纸...
做法：1 咸蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋白打散备用，蛋黄切小丁。...
做法：1.将所有红糖过筛(如图所示)A中的40克红糖分3次加入蛋黄...
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