使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

薯仔饼

食材

材料:原材料土豆…………………………200克糯米面团……………………300克调味料白糖…………………………25克

做法

薯仔饼
做法: 1、土豆去皮,洗净切片,放入锅中蒸熟,取出放入碗中,调入白糖;
2、拌匀,压成泥;
3、将土豆泥和面团放在一起;
4、揉成光滑的面团,下成40克一个的小剂子;
5、将下好的面剂放入饼模中;
6、用手按平;
7、按至表面平整、光滑时,将模型口朝下倒出饼;
8、放入蒸笼中,入锅蒸7分钟,至熟;
9、取出,放入油锅中煎至两面金黄色即可。
特别提示
土豆蒸的时间要久一些才能蒸至熟烂。

其他菜谱

豉香辣排蒸梅干菜

豉香辣排蒸梅干菜

做法: 1梅干菜提前用淡盐水浸泡一夜,去掉过多的盐分,排骨...

大盘鸡(附皮带面做法)

大盘鸡(附皮带面做法)

做法:大盘鸡 1.将鸡腿切断,土豆切成滚刀块,青椒切段备用;...

消食化气陈肾粥

消食化气陈肾粥

做法:1.材料:粳米,陈肾,咸肉,萝卜丝,姜丝,陈皮。 2.以...

糯米腊肉丸子

糯米腊肉丸子

做法:一,糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。 二,...

蔓越莓果皮卷

蔓越莓果皮卷

做法:蔓越莓加水,糖,柠檬汁用blender打成水果泥,特别讲究...

起司玉米葱抓饼

起司玉米葱抓饼

做法:1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中,倒入温水,以...

甘蔗木瓜猪蹄汤

甘蔗木瓜猪蹄汤

做法:1、 猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切...

鲜淮山蒸鸡

鲜淮山蒸鸡

做法:1.鸡洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、生抽、料酒腌制...

榄菜鸽松炒菜心粒

榄菜鸽松炒菜心粒

做法:乳鸽肉剁碎,以盐、胡椒粉、麻油、生粉、豉油、蛋黄拌...

生煎馒头

生煎馒头

做法:1:面粉里加入一点点发酵粉用开水揉成面团(不粘手为准...

姜汁豆花

姜汁豆花

做法: 黄豆洗净,加入冷水(水量以没过黄豆2cm为宜)浸泡4小...

牛腩萝卜煲

牛腩萝卜煲

做法:1.把所有配料、调料倒入瓦煲,包括牛腩、萝卜块、八角...

椰岛风情

椰岛风情

做法:1.糯米粉、澄面、白糖、猪油和清水调匀成粉浆,盛入...

土豆烧仔鸡

土豆烧仔鸡

做法:1.仔鸡切块,洗净沥水. 2.葱切段,姜切片,蒜剥整颗,辣...

炝苋菜

炝苋菜

做法:1.将苋菜择取嫩的部分,去筋,洗净; 2.干辣椒去蒂,洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions