使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玫瑰巧克力玛芬

食材

材料:黄油80克,细砂糖85克,全蛋两枚,巧克力35克,巧克力碎15克,牛奶75克,杏仁片20克,低筋面粉150克,可可粉20克,泡打粉1/4小勺,朗姆酒适量,脱模用融化黄油适量,椰蓉一小把

做法

玫瑰巧克力玛芬
做法: 1.室温软化黄油,加入糖,用电动打蛋器低速打均匀成羽毛状,加入一枚鸡蛋,搅均匀后再 加入另一枚。
2.将35克巧克力隔热水融化,与牛奶混合均匀后( 装牛奶的容器外面最好隔着热水,以免巧 克力浆受热凝固不易混合),倒入黄油蛋液里,加入用手捏碎的杏仁片、碎巧克力拌匀。 再加筛入事先混合均匀的低筋面粉、可可粉、泡打粉轻轻拌匀。
3.玫瑰硅胶模具内壁抹上一层融化的黄油(配方以外的份量),撒上椰蓉(配方以外的 份量),放在烤盘上,将面糊倒入,连着烤盘顿几下让面糊与模具贴合。烤箱提前5分钟 160度预热,将烤盘放入,烤60分钟取出。
4.待蛋糕不烫手后,刷两遍朗姆酒即可。

其他菜谱

糟卤鸡中

糟卤鸡中

做法:1.将鸡中飞水沥干,用牙签在楼上刺几个小洞。锅中放水...

意大利咖啡饼干

意大利咖啡饼干

做法:1.将蛋打散,面粉苏打粉过筛,所有材料混合,用刮刀慢...

培根炒芦蒿

培根炒芦蒿

做法:1.将芦蒿掐去叶子,再掐成段。培根切方块或丝。 2.锅中...

桂圆红枣鸡蛋糖水

桂圆红枣鸡蛋糖水

做法: 干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡...

花生班戟

花生班戟

做法:1、将a 拌匀成面糊。 2、摊成一张张薄饼。 3、在薄饼上...

剁辣椒

剁辣椒

做法:1.辣椒洗净后晾干至完全无水分后剁成小块,备用。 2.取...

纸包鲈鱼

纸包鲈鱼

做法:1.从鱼两侧将鱼肉切下,顺着鱼身斜刀切成宽约2公分的长...

秘制黑胡椒煲牛腩

秘制黑胡椒煲牛腩

做法:1、将牛腩洗净切块,入凉水锅煮沸,去净血沫捞出。 ...

鲜汁五丁

鲜汁五丁

做法:1.将黄瓜、胡萝卜、心里美、莴笋去皮,切成黄豆粒大...

沙茶香烤带鱼

沙茶香烤带鱼

做法:1.带鱼洗干净切段,加料酒,盐,香菜盐渍一下,放2个小...

椰汁西米露

椰汁西米露

做法:1.烧开一锅水,煮西米,煮约半小时,煮时要不断搅拌,...

白酒酸豆酱

白酒酸豆酱

做法:1.取平底锅先倒入橄榄油,烧热后,将洋葱碎、培根碎、...

清汤鲍鱼

清汤鲍鱼

做法:(1)将鲍鱼用刀切成斜片。鲜蘑切薄片。熟火腿切成小象眼...

虾仁手卷

虾仁手卷

做法:1、将海苔放入平锅中小火烘烤,至散发出香味取出,冷...

牛油酿柿子饼

牛油酿柿子饼

做法:准备工作: 1. 将已被上下压成扁状的柿饼,用手指小心...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions