使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玫瑰巧克力玛芬

食材

材料:黄油80克,细砂糖85克,全蛋两枚,巧克力35克,巧克力碎15克,牛奶75克,杏仁片20克,低筋面粉150克,可可粉20克,泡打粉1/4小勺,朗姆酒适量,脱模用融化黄油适量,椰蓉一小把

做法

玫瑰巧克力玛芬
做法: 1.室温软化黄油,加入糖,用电动打蛋器低速打均匀成羽毛状,加入一枚鸡蛋,搅均匀后再 加入另一枚。
2.将35克巧克力隔热水融化,与牛奶混合均匀后( 装牛奶的容器外面最好隔着热水,以免巧 克力浆受热凝固不易混合),倒入黄油蛋液里,加入用手捏碎的杏仁片、碎巧克力拌匀。 再加筛入事先混合均匀的低筋面粉、可可粉、泡打粉轻轻拌匀。
3.玫瑰硅胶模具内壁抹上一层融化的黄油(配方以外的份量),撒上椰蓉(配方以外的 份量),放在烤盘上,将面糊倒入,连着烤盘顿几下让面糊与模具贴合。烤箱提前5分钟 160度预热,将烤盘放入,烤60分钟取出。
4.待蛋糕不烫手后,刷两遍朗姆酒即可。

其他菜谱

生菜大虾

生菜大虾

做法:大虾从背部剖开去净虾线,用刀拍平,放盐、黑胡椒粉腌...

椰果冻

椰果冻

做法:1.)将椰浆3杯及水1杯煮开后,加入椰果2杯拌匀,放置一旁...

香辣卤猪耳

香辣卤猪耳

做法: 1、猪耳朵反复清洗干净,残毛一定要摘干净。放入冷水...

杂粮糯米饼

杂粮糯米饼

做法:1、三种粉类再加入泡打粉混合均匀, 2、加入鸡蛋和水,...

凉拌鸡肾

凉拌鸡肾

做法:1.鸡肾洗净。 2.切成肾花用盐和酒腌过,然后放锅里灼熟...

臭豆腐专用泡菜

臭豆腐专用泡菜

做法:(1)用尖刀将高丽菜菜心部份挖除,即可将菜叶一片片取下...

竹报平安

竹报平安

做法: 黄瓜刻成竹子状,中间挖空,消毒备用 草鱼肉、红椒、...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1.鲈鱼洗净,加盐、姜、料酒,腌二十分钟 2.蒸五分钟,...

介绍-款超健康Greek饭

介绍-款超健康Greek饭

做法:1. 将Quinoa 和水浸泡在一锅中1-2小时。煮熟, 就象用饭一...

白菜牛百叶汤

白菜牛百叶汤

做法:1、牛百叶用水浸透,洗净切块。生姜、鲜白菜洗净待用...

青鱼焖豆腐

青鱼焖豆腐

做法:1、将青鱼宰杀,去内脏洗净后装入沙锅内,加入调料2、...

香蒜酱蝶形面

香蒜酱蝶形面

做法:1.大煮锅注入清水,烧开煮面用。另烧一锅水煮马铃薯。...

炒鸡杂

炒鸡杂

做法:1.将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净;鸡腰子去筋切片,肝...

蔬菜汉堡坯——番茄面包

蔬菜汉堡坯——番茄面包

做法: 1)将酵母与温水混合,放置一边发酵 2)蛋液和糖混合...

踏雪寻梅

踏雪寻梅

做法: 取自制酸奶200克放入碗中,加入白砂糖搅拌均匀. 将雪花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions