使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

珍菌饺

食材

材料:主料:干香菇50克,鸡腿蘑(干)100克,金针菇100克,平菇100克,油菜1000克,小麦面粉350克,调料:盐4克,味精1克,植物油15克,香油5克,鸡蛋75克,姜10克

做法

珍菌饺
做法: 1.干香菇放入温水中泡开;金针菇去掉根;将泡开的香菇去蒂切成粒。
2.平菇放入沸水锅中焯水后捞出;鸡腿菇放入沸水锅中,焯水后捞出。
3.金针菇放入沸水锅中,焯水后捞出;油菜也放入沸水锅中,焯水后捞出冲凉。
4.将鸡腿菇、金针菇、平菇分别切成粒。
5.油菜切成细粒,再和各种食用菌类一起加入盐、味精、油、麻油、姜末拌匀即成珍菌馅。
6.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
7.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

其他菜谱

虾皮炒小白菜

虾皮炒小白菜

做法: step1:小白菜洗干净,切5-6CM长的段,用沸水焯一下,葱...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:1、把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八...

月子餐之银耳水果羹

月子餐之银耳水果羹

做法:将帝伊家月子水、泡发好的银耳入砂锅,大火煮沸后转小...

鸭腿焖土豆

鸭腿焖土豆

做法:先下油,少一点因为鸭腿本身会烧出油来,放入生姜茴香...

微波绿豆汤

微波绿豆汤

做法: 绿豆淘洗干净,加入开水(水量以浸没绿豆3cm即可)浸...

双蛋烩西兰花

双蛋烩西兰花

做法:1.青花菜去除老化纤维,洗净切小朵;皮蛋及咸蛋去壳切...

辣子脆肠

辣子脆肠

做法:1.将乳肠洗净,划成破刀,切成小段,用碱、盐码味,入...

纽约辣鸡翅

纽约辣鸡翅

做法:1.鸡翅洗净后以纸巾吸干表面水分,放入180℃的热油中以...

肉丝炒冬粉

肉丝炒冬粉

做法:1.猪肉丝洗净沥干水份,加入所有腌料拌匀,腌渍约10分...

巧克力草莓奶昔

巧克力草莓奶昔

做法:1.将香蕉、草莓、巧克力糖浆和酸奶搅拌均匀即可。 ...

红糟猪肉汤

红糟猪肉汤

做法:1、猪精肉洗净切块,蜜柚剥皮切块。 2、胡萝卜去皮切段...

蔬菜煎饼

蔬菜煎饼

做法:1、韭菜、虾皮剁碎,用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调...

丁香豆干

丁香豆干

做法:1.将每块黄豆干横切成两片,再切成0.5公分条状;辣椒切...

口水鸡

口水鸡

做法:1.花生放入袋中拍碎,葱切末,香菜切末备用 2.取一个碗...

鲜首芋香锅

鲜首芋香锅

做法:1.鱼头洗净剁块后,放入热油中略炸一下后捞起沥干油脂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions