做法：1.将猪肉片、虾仁洗净，叉烧切片。将鸡胗、鱿鱼洗净、...
做法：先将马蹄切碎备用。然后把油镬烧热，倒入香菇粒、虾米...
做法：(1)将莲藕洗净，切除节与节中段部份，用刀背边缘刮除表...
做法：1.蒜黄洗净切寸段；肉切丝加少许淀粉及蚝油、清水一起...
做法：1、将西红柿切成片型，莴笋切成丝用水焯一下过凉（围...
做法：1.先将低粉和泡打粉混合均匀，之后过筛待用. 2.将奶油奶...
做法：(1)将材料分别洗净备用，洋葱切丝状，取一平底锅，放入...
做法：咸凤梨酱切碎，加入其他材料混合均匀，即为荫凤梨酱。...
做法：(1)先将花果香料泡入4大匙白醋中使其入味。 (2)再将果糖...
做法：豬展洗淨飛水 ： 飛水要冷水落， 滾后看見起了一層啡色...
做法：1.鸡蛋打散，加鸡蛋液1/3的高汤（或者清水） 2.放入盐、...
做法：1.)鸡内脏洗净，鸡肝切片状、鸡肠切3公分左右段状。姜...
做法：1 吉利丁放入至少五倍量的冰水中浸泡至軟，備用。 2 將...
做法： 将瘦肉切薄片，用盐、白酒、糖和一调味匙淀粉，加一...
做法： 将荷叶洗净，切成大片，加水大火煮，开锅后关小火煮...
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