做法：1.后油法揉至扩展阶段，开始一次发酵； 2.一次发酵后，...
做法：1、将半个南瓜去皮，去籽洗净切成小块; 2、放蒸锅蒸熟...
做法：1.荷包豆用冷水泡2~ 3小时，姜切片，葱白切段； 2.泡发的...
做法：1.把猪脚洗净后，放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待...
做法：1.把肘子放锅里，先煮一会儿去掉血水。 2.然后再加水，...
做法：1、红腰豆、黑豆、芸豆、黄豆分别用清水泡发，青豆、...
做法：1.豆腐切片；香菇、油菜、冬笋、火腿切丝；香菜切细。...
做法：1、兔腿切丁，有能力者把兔丁尽量切小，然后给兔丁上...
做法：(1)将猪肉洗净切条状，再加入所有的调味料，腌过夜上色...
做法：1、板油去皮切丁，加入盐腌制后再加入香葱，即成葱油...
做法： 猪里脊一条，片去筋膜，然后从中间破开，记住不要切...
做法：山药去皮切片，整齐的排列在碗里，上锅蒸15分钟。 炒锅...
做法：雪蛤膏用温水浸一夜，挑去杂质，放入开水中稍煮片刻...
做法： 土豆切成薄片，入锅蒸熟即可（也可以放在保鲜膜里放...
做法：1.姜、葱，切碎末；虾仁洗净沥干水份；扁鱼干放入烤箱...
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