使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西谷水晶饼

食材

材料:西谷米50g,澄粉150g,糖50g,水300㏄

做法

西谷水晶饼
做法: 1.取锅煮水至滚沸时,加入西谷米以小火慢煮,煮的过程需常搅拌以避免烧焦,待西谷米成透明状时,慢慢加入砂糖搅拌至糖完全溶化,再慢慢倒入澄粉,并用力搅拌使粉不致结为粉粒,直到成为面团即可。
2.取少许澄粉作为揉面团所需使用的手粉,将西谷米面团揉匀后,捏成约一口的大小在用模具整型重复至面团用毕。
3.将作法2的小面团放入蒸笼蒸约5分钟,直到呈现透明状即可取出。

其他菜谱

豆奶优格

豆奶优格

做法:(1)把豆浆与牛奶在不?钢锅中调匀,加热至45℃关火。 (...

食家飘香鱼

食家飘香鱼

做法:1、将草鱼宰杀,去鳞、头、尾、内脏,沿中骨将鱼肉片...

干炸狗肉

干炸狗肉

做法:1、将狗肉放入清水中浸泡3~4小时,捞出沥净水,片成...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法: 瘦猪肉清洗干净,沥干水分,剁成肉末,加入1/2茶匙(...

酸辣酱

酸辣酱

做法:将所有材料混合均匀至糖溶解即可。 ...

回锅肉

回锅肉

做法:1.花椒、大料,姜拍扁切成片,倒小半锅清水,肉切成块...

酱汁烤鸡翅

酱汁烤鸡翅

做法:1. 鸡翅洗净沥干,擦干水份。用叉子在鸡翅背面扎几下,...

鸡丝鲜菇黑椒披萨

鸡丝鲜菇黑椒披萨

做法:1.厚皮披萨大家可以参照:双层芝士培根披萨中的饼皮制...

黑胡椒牛排

黑胡椒牛排

做法:微波炉作法: 1.菲力牛排以腌料腌10分钟。2.微波容器中...

套餐A   粉蒸牛肉

套餐A 粉蒸牛肉

做法:牛肉 ...

椰子薄脆

椰子薄脆

做法:1.做法超级简单,就是麵粉,煉奶,牛奶,椰丝,一點點...

活豆腐

活豆腐

做法:1.将豆腐对等切成2块,再切成3厘米长、0.9厘米宽的长条...

片皮鸭

片皮鸭

做法:1.吐司面包切去硬边后切长方型片状,再放入摆盘蒸热...

自制手工牛肉丸

自制手工牛肉丸

做法:1.木耳用温水泡开,切粒;马蹄削皮,切粒;陈皮去馕,...

苹果粥

苹果粥

做法:1.苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions