使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩式泡菜

食材

材料:大白菜900公克,胡萝卜丝120公克,韭菜段150公克,韩式辣椒粉45公克,辣椒末12公克,蒜末25公克,葱段25公克,干昆布30公克,小鱼干15公克,糖45公克,盐35公克,味精18公克,冷开水220cc

做法

韩式泡菜
做法: 1.将大白菜洗净,对剖;干昆布切小块,以冷开水泡软;小鱼干用手剥弃鱼头备用。
2.腌料充分拌匀至糖完全溶化后,再均匀在入作法1大白菜的正反面及菜缝,与胡萝卜丝一起放入大容器中。
3.将大容器盖上胶膜,并以重物压软,放入冰箱冷藏,至第二天时开封加入韭菜段,再盖回胶膜,重新以物压软,放回冰箱冷藏约3天即可。

其他菜谱

灌汤小笼包子

灌汤小笼包子

做法:1.调馅儿 主料:猪肉 配料:食盐、味精、白糖、料酒、...

甜豆炒肉丝

甜豆炒肉丝

做法:1.脊肉切丝,加少许水、生抽、盐拌匀入味,待水分吸收...

紫薯饼

紫薯饼

做法:1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。 2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫...

迷你紫薯牛奶小馒头

迷你紫薯牛奶小馒头

做法:1、紫薯削皮,切成小块,隔水蒸熟,软烂,捣成红薯泥...

牛肉清汤面的

牛肉清汤面的

做法:1.牛肉汤的做法:将牛腩切大块,过开水洗净血水。 2.加...

芝麻酱烧饼

芝麻酱烧饼

做法:1.先分别做出油皮、油酥和内馅。 2.将所有油皮材料混合...

香橙蜜蕉

香橙蜜蕉

做法:香蕉剥皮、切片,放入香橙蜜蕉调味汁中,再淋上蜂蜜,...

紫苏红豆卷视频

紫苏红豆卷视频

...

翡翠鸡翅

翡翠鸡翅

做法:(1)将鸡翅洗净沥干后,将调味料全部拌入,拌匀后,腌...

晶莹剔透的——水晶虾饺

晶莹剔透的——水晶虾饺

做法: 1.澄粉和栗粉混合加沸水拌匀,稍凉揉成面团 2.加入猪油...

沙茶羊肉炒空心菜

沙茶羊肉炒空心菜

做法:1.羊肉洗净切成片状,以太白粉、蚝油、沙茶酱抓匀后腌...

拌花椒叶

拌花椒叶

做法:1、嫩花椒叶洗净沥干水分备用。 2、芝麻酱用温水稀释成...

香辣肉丝

香辣肉丝

做法:脊肉去皮筋,片成薄片,再切丝,加入调料A抓均;树椒...

芹菜炒肉

芹菜炒肉

做法:1.把猪肉洗净,肥肉和瘦肉分开切成片,瘦肉用淀粉腌制...

银鱼炒鸡蛋

银鱼炒鸡蛋

做法:1.将银鱼择去头、尾、内脏洗净; 2.将鸡蛋磕在碗内,加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions