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红糟鸡卷

食材

材料:材料:去皮鸡腿肉 调味料:红粬酱,盐,糖,料酒,鸡粉少许。

做法

红糟鸡卷
做法: 鸡腿肉和调味料拌匀,放冰箱里至少24小时(有的方子里说可以腌1-5天),腌好后将鸡肉卷起来用棉绳扎起来,排在盘子里上笼蒸25分钟,待凉后切片即可。

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