使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬瓜糖

食材

材料:

做法

冬瓜糖
做法: (1)选择台东生产的冬来制作冬瓜糖,比较适合。
(2)将冬瓜洗净去皮后,切成条状。
(3)将关仔岭生产的石灰和等量的水拌匀,再把冬瓜条放入浸泡12小时。
(4)将冬瓜条捞起,放在清水中浸泡1小时,然后再换水浸泡,需5~6次,才能将石灰质去除。
(5)将冬瓜条和水一起煮沸,捞起后泡冷水约10小时,使其发酵后,再洗净沥干水份,然后再晾干,必需完全去除水份。
(6)将冬瓜条放入干净无油的锅子里,加入特级砂糖,用小文火慢慢熬煮,并一起拌匀,糖分次加,等到冬瓜条和糖完全融合即可,需注意不可烧焦。
(7)将冬瓜条捞起冷却,撒上糖粉即可,整个制作过程约需3~4天。

其他菜谱

炒红果

炒红果

做法:1.回家洗干净,沥干水分。 2.然后把头和尾用小刀挖干净...

麻婆米豆腐

麻婆米豆腐

做法:1.将豆腐切成想要的形状。(条状、块状、圆状都可以)...

雨花石焗水鱼

雨花石焗水鱼

做法:1、将甲鱼宰杀,洗干净,斩成块。 2、雨花石放入烤箱加...

滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤

滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤

做法:1)虾仁剖开洗净,盐+生粉抓 2)烧一锅水,丢两片姜 ...

兰豆木耳炒爽肚

兰豆木耳炒爽肚

做法:爽肚以盐、醋反复搓洗,以沸水和姜汁、米酒煮2小时,...

洋葱菜椒猪排

洋葱菜椒猪排

做法:处理猪排 1、先将猪扒肉边缘的筋膜划断,避免煎时中间...

清蒸河蟹

清蒸河蟹

做法:1.姜洗净切成末,放在器皿中倒入香醋拌匀待用; 2.将...

火龙戏双珠

火龙戏双珠

做法: 在锅中倒入适量的水,将意大利螺丝面倒中火煮5-6分钟...

椒盐德式猪脚

椒盐德式猪脚

做法:1.取一个碗,放入黑胡椒粉、小茴香粉、鸡粉、盐混合均...

菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼

做法:4~5个鸡蛋打散,加面粉,菜油适量,再加入冷冻菠菜 (...

绿豆仁炖山药

绿豆仁炖山药

做法:1.将绿豆仁、红枣洗净后泡水约10分钟,备用。 2.山药削...

兰花鸳鸯鱿

兰花鸳鸯鱿

做法:1、将士鱿、鲜鱿分别用刀切成禾穗形花纹后再切为件。...

洋葱马铃薯炒培根

洋葱马铃薯炒培根

做法:1.准备材料。她将所有东西都切成小块,切洋葱的时候还...

菠菜培根玛芬

菠菜培根玛芬

做法:Cheddar Cheese 刨丝 (我正好有新西兰产的cheddar 就用上啦!...

鸡蛋球

鸡蛋球

做法:1.将面粉放入盆中,沖入沸水搅拌后揉匀。 2.将鸡蛋分次...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions