使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬瓜糖

食材

材料:

做法

冬瓜糖
做法: (1)选择台东生产的冬来制作冬瓜糖,比较适合。
(2)将冬瓜洗净去皮后,切成条状。
(3)将关仔岭生产的石灰和等量的水拌匀,再把冬瓜条放入浸泡12小时。
(4)将冬瓜条捞起,放在清水中浸泡1小时,然后再换水浸泡,需5~6次,才能将石灰质去除。
(5)将冬瓜条和水一起煮沸,捞起后泡冷水约10小时,使其发酵后,再洗净沥干水份,然后再晾干,必需完全去除水份。
(6)将冬瓜条放入干净无油的锅子里,加入特级砂糖,用小文火慢慢熬煮,并一起拌匀,糖分次加,等到冬瓜条和糖完全融合即可,需注意不可烧焦。
(7)将冬瓜条捞起冷却,撒上糖粉即可,整个制作过程约需3~4天。

其他菜谱

醋泡萝卜

醋泡萝卜

做法:1、西芹刮去筋丝切片,黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片...

烧熘茄盒

烧熘茄盒

做法:1.青椒洗净,掰块,葱姜切丝,蒜切片,淀粉加少量清水...

芒果牛奶冰沙

芒果牛奶冰沙

做法: 先把芒果肉切小块留下半片备用。 把切好的芒果小块放...

混合沙拉

混合沙拉

做法:1- 把买回来的主料水果全部洗干净 沥干水 切成丁 【形状...

麻辣火锅

麻辣火锅

做法:(1)将高汤加热放入调味料,如汤汁味道够咸就不需加盐。...

金边白菜

金边白菜

做法:1.大白菜洗净沥水,用刀拍一下,切成条。干红辣椒撕成...

一个人简约的晚餐——辣椒煎蛋

一个人简约的晚餐——辣椒煎蛋

做法:1.先把辣椒和鸡肉洗凈,切碎 2.把鸡蛋打入碗中,用筷子...

冬荫功汤视频

冬荫功汤视频

...

白果虾仁鳕鱼

白果虾仁鳕鱼

做法:1、将大白虾仁用2克盐、2克味精、25克生粉、20克蛋清码...

蒜香面包

蒜香面包

做法:1.预热烤箱至175度。 2.蒜头切成末;面包切成小块。黄油...

翡翠烧麦

翡翠烧麦

做法:1.将青菜除去黄叶,洗妆后放入沸水锅内烫一下(锅里加水...

青葱蒸鱼

青葱蒸鱼

做法:1.青葱去尾及根整枝洗净置于盘底。 2.鱼清理好与蒜末、...

凉拌银耳

凉拌银耳

做法:1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。 2.锅内水煮...

香烤章鱼爪

香烤章鱼爪

做法: 章鱼爪洗净切段,青椒、洋葱切小块,生姜切片备用;...

蚝油凤尾菇

蚝油凤尾菇

做法:1、炒锅置火上烧热,放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions