使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

生排骨

食材

材料:主料:猪小排(猪肋排)250克, 辅料:番茄100克, 调料:白皮大蒜5克,酱油5克,黄酒3克,芡粉5克

做法

生排骨
做法: 1.将排骨切成长方形,重量约20克,另将蒜头,酱油,绍酒拌匀,把切成块状排骨腌半小时;
2.除去蒜肉,放少许鸡汤,下锅将它烧开,然后把排骨放入焖8分钟,至锅内排骨肉收缩呈离骨状,即可取出装上菜碟,可配上生番茄(切片状)便妥。

其他菜谱

菠萝土豆丁

菠萝土豆丁

做法:1.将菠萝去外皮,洗净,切成小丁,放入盐水内略泡,捞...

花生焖猪脚

花生焖猪脚

做法:1.猪脚洗净,毛刮干净,砍块(这步可以请肉家代劳)。...

抹茶酥

抹茶酥

做法:1.将油皮材料A放入搅拌缸内拌至均匀。 2.将抹茶粉先以少...

酸甜排骨

酸甜排骨

做法:1.排骨斩开,洗净,抹干,加入腌料拌匀,腌30分钟。 ...

鲫鱼汤枸杞浸苋菜

鲫鱼汤枸杞浸苋菜

做法:枸杞子洗净,用清水泡开备用;皮蛋切开备用;将鲫鱼宰...

瑞士巧克力慕斯

瑞士巧克力慕斯

做法:1.将材料A放入钢盆中,隔水加热并打发至呈乳白色。 2...

缤纷蔬菜大杂拌

缤纷蔬菜大杂拌

做法:1.蔬菜洗净,先浸泡在放了盐的凉开水中,再捞起沥干水...

炒木樨肉

炒木樨肉

做法:1、 猪里脊肉切薄片,加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分...

柠檬醋

柠檬醋

做法:1.柠檬用清水彻底洗净晾干。 2.将晾干的柠檬去蒂切薄片...

椒盐鱼片

椒盐鱼片

做法:1.鲷鱼洗净切片,均匀沾裹一层地瓜粉,放入热油锅中以...

橙果冻

橙果冻

做法:1.香橙对切两半,将橙肉挖出,薄薄地切去少许橙底(使平...

金钩丝瓜

金钩丝瓜

做法:1.丝瓜去皮切滚刀,蒜切片备用。 2.油锅热后爆香蒜片,...

茶树菇炖老鸭

茶树菇炖老鸭

做法:1.茶树菇剪除枯根,泡发。 2.把老鸭剁成大块,先过热水...

菌菇面筋煲

菌菇面筋煲

做法:将各种菌菇去蒂,清洗干净,分成小朵,放入开水中汆烫...

葱头炒蛋

葱头炒蛋

做法:1.将葱头去皮,洗净切成丁; 2.柿子椒去蒂、籽,洗净切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions