使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉酱烤茄片

食材

材料:水管面150公克,水茄1个,橄榄油1大匙,面粉1大匙,茄汁肉酱4大匙,起司丝100公克

做法

肉酱烤茄片
做法: 1.取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮至水滚沸后,放入水管面续以大火煮12分钟(煮面的过程要不时搅动面),捞起煮好水管面淋上茄汁肉酱拌均匀备用
2.水茄洗净切片,并沾裹一层面粉备用。
3.取一平底锅,放橄榄油加热,放入作法2的水茄片煎成两面呈金黄色备用。
4.取一烤盘用刷子抹上橄榄油后,依序铺上作法3煎好的水茄片、作法1的水管面,最后再撒上一层起司丝,即为半成品的肉酱烤茄片。
5.预热烤箱至180℃,将作法5半成品的肉酱烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

咸酥鸡

咸酥鸡

做法:1.猴头菇洗净,用冷水泡软后,撕成3~4公分块状,再挤...

沙茶香肠炒一叮

沙茶香肠炒一叮

做法:1.将方便面先煮至8成熟(面仍然硬心,可以用筷子一根根...

茴香饺子

茴香饺子

做法:1.把茴香切碎, 压出水份 2.用油和一下, 防止出水 3.放...

红烧鸡肉狮子头

红烧鸡肉狮子头

做法:1.荸荠拍碎后切成粒状,洋葱、胡萝卜切碎,鸡腿肉剁成...

鹰嘴豆烩蘑菇

鹰嘴豆烩蘑菇

做法:1.蘑菇每个切4块;锅里放油,放西红柿丁、蘑菇还有事先...

酸辣子姜

酸辣子姜

做法:1.子姜洗净后连皮切成薄片,放在大碗里放点盐拌匀后腌...

冰淇淋月饼

冰淇淋月饼

做法:1.将黑白巧克力各放入小锅中,隔热水融化成液态,取出...

原味炸薯球

原味炸薯球

做法:1.将马铃薯洗净、去皮,放入滚水中煮熟,取出放入大碗...

红烧滑水

红烧滑水

做法:1.将草鱼尾洗净后以厨房纸巾擦干,再放入热油锅中煎至...

咖喱肉末

咖喱肉末

做法:热锅少许油,先蒜末,干辣椒。香味出来后,放元葱末再...

风味凉拌鸡

风味凉拌鸡

做法:1.往一个密封罐中倒入红糖、酱油、芝麻油、蔬菜油和米...

十全大补羊肉炉

十全大补羊肉炉

做法:1.老姜洗净切小片;葱切小段备用。 2.羊腩洗净剁成小块...

绿仙子

绿仙子

做法: 果汁杯,摇酒器,盎司杯,小平匙,调酒棒。 制作步骤...

水晶虾仁饺子

水晶虾仁饺子

做法:1.制作馅料:先将虾仁切碎后和什锦菜、葱花混合,加...

罗汉斋

罗汉斋

做法:1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions