使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉酱烤茄片

食材

材料:水管面150公克,水茄1个,橄榄油1大匙,面粉1大匙,茄汁肉酱4大匙,起司丝100公克

做法

肉酱烤茄片
做法: 1.取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮至水滚沸后,放入水管面续以大火煮12分钟(煮面的过程要不时搅动面),捞起煮好水管面淋上茄汁肉酱拌均匀备用
2.水茄洗净切片,并沾裹一层面粉备用。
3.取一平底锅,放橄榄油加热,放入作法2的水茄片煎成两面呈金黄色备用。
4.取一烤盘用刷子抹上橄榄油后,依序铺上作法3煎好的水茄片、作法1的水管面,最后再撒上一层起司丝,即为半成品的肉酱烤茄片。
5.预热烤箱至180℃,将作法5半成品的肉酱烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1.四季豆切断洗净备用. 2.锅内加入底油,开大火,放入蒜茸...

拌鸡冠肚皮

拌鸡冠肚皮

做法:(1)把肚头去皮,洗净去杂质,在肚肉上竖剞数力,然后顶...

野菜沙拉乌龙面

野菜沙拉乌龙面

做法:1.)鸡胸肉用平底锅及少许油煎熟,再切成小片状备用。...

兰花双脆

兰花双脆

做法:1、早餐肠、芥蓝分别切成3厘米的长条,两头切十字花刀...

凉拌黄瓜木耳

凉拌黄瓜木耳

做法:1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;...

鸡仔饼

鸡仔饼

做法:1.先来做个冰肉,这个是鸡仔饼的关键.什么是冰肉,就是...

醪糟鸡排饭

醪糟鸡排饭

做法:琵琶腿去骨头成鸡排,加入盐,白胡椒粉,腌制15分钟;...

义大利肉酱

义大利肉酱

做法:1.用橄榄油将洋葱末、蒜末炒熟后,加入材料2炒香。 2...

花式小馒头

花式小馒头

做法:1、将自发粉和面饧透备用,取一部分面团制成芝麻馒头...

抹茶奶酪条

抹茶奶酪条

做法:1.一个边长10cm的方形慕斯圈包上保鲜膜,套一根橡皮筋固...

咕咾豆腐

咕咾豆腐

做法:1、豆腐切小块,菠萝切丁. 2、豆腐下入六七成热的油中...

寒天

寒天

做法:(1)将所有材料一起放入锅中加热,并加以搅拌至洋菜粉完...

川爆鸡杂

川爆鸡杂

做法:1、把鸡胗切片后切花刀,鸡心、鸡肝等切片,鸡肠切成...

栗子面包

栗子面包

做法:1.除奶油外的全部材料放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

做法:1.将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions