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鲜奶蒸蛋

食材

材料:三鹿牌纯牛奶200克,鸡蛋4个。调料盐2克,清汤200克。

做法

鲜奶蒸蛋
做法: 鸡蛋磕开,将鸡蛋清、鸡蛋黄分离;鸡蛋清、鲜奶、清汤、盐调拌均匀,放入四个浅玻璃小碗中,鸡蛋黄放在碗的中心,入笼大火蒸10分钟取出即可。

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