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生炒胡椒虾

食材

材料:中虾,奶油大块,蒜茸,胡椒粉三大匙,葱花,盐,糖,味精.

做法

生炒胡椒虾
做法: 中虾洗涤干净用厨纸抹干水,留壳开背去肠沙备用.起油锅,中火放奶油至化后再放碎蒜爆香,放中虾转中大火快手炒香,边炒边加胡椒粉,放盐,糖,味精各少许调味后再转大火炒至拌匀与干身,洒些葱花即可上碟出菜.

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