使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

电饭锅做蛋糕

食材

材料:主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶, 调料:盐适量,油适量, 辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子

做法

电饭锅做蛋糕
做法: 1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦
2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)
4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅
6 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
7 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了
(锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深)

其他菜谱

鼠壳粿

鼠壳粿

做法:1.芋头去皮蒸熟压成泥,加油加糖煮成芋泥待用 2.鼠壳草...

艾蒿糕

艾蒿糕

做法:(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里,并去皮蒸出来放点盐压...

雪梨豆腐蛋花汤

雪梨豆腐蛋花汤

做法:1.虾仁洗净,剁成蓉放在碗内,豆腐去掉老皮,搅碎放在...

拌什锦小菜

拌什锦小菜

做法:1.将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花...

芥末菜心

芥末菜心

做法:1.将菜心去皮后洗净备用。 2.将芥末金桔卤汁烧开,放入...

清蒸金钱鱼

清蒸金钱鱼

做法:1、金钱鱼去头、骨,取肉,加盐腌约10分钟。香菇用清水...

味噌虾球带子粥

味噌虾球带子粥

做法:1. 虾仁洗净,挑去肠泥;新鲜干贝洗净切片,以少许太白...

烤麸

烤麸

做法:1.新鲜香菇洗净,切块;竹笋、木耳、红萝卜分别洗净后...

豆渣松饼

豆渣松饼

做法:1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。 2.取一容器,将蛋打散...

青红萝卜煲老鸭

青红萝卜煲老鸭

做法:1.青红萝卜去皮切块。 2.所有材料入锅,与汆水后的鸭块...

爽七日.3水果盘

爽七日.3水果盘

做法: 西瓜,木瓜,苹果,樱桃,切块,超级简单,摆美一点...

千岛沙拉酱

千岛沙拉酱

做法:1.)将美乃滋调入少许蕃茄酱和芥末粉调匀,可随个人口味...

洋葱炒米粉

洋葱炒米粉

做法:(1)将米粉烫熟沥干备用。 (2)起油锅,放入1/2碗油,放入...

鲜虾黄瓜盅

鲜虾黄瓜盅

做法:1.黄瓜切成段,外皮用刀雕出喜欢的花纹,中间淘空 2.鲜...

腊味小炒

腊味小炒

做法: 1将茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟,用清水洗净后沥干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions