使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄炒蛋的味道叫做家

食材

材料:干净的鲜鸡蛋4枚,新鲜西红柿1~2只,盐或糖适量,葱花适量,植物油适量

做法

番茄炒蛋的味道叫做家
做法:
干净的鲜鸡蛋4枚,新鲜西红柿1~2只。(2人份)
西红柿切薄片。
鸡蛋打到碗里搅拌,
推荐用植物油最好是豆油烹炒,蛋层稍凝固后用筷子沿边翻或推动,使蛋液接触热油。
在鸡蛋为鹅黄色基本成型的时候倒入西红柿,这样鸡蛋比较鲜嫩。
在快要出锅的时候放少量盐和葱花,在炒菜过程中不要放盐是因为高温会破坏菜本身的营养,葱花先放的话炒过就会变软,味道不浓郁。
可以尝试放盐,也可以放糖,不一样的感觉哦~

其他菜谱

猪肚蒸大枣

猪肚蒸大枣

做法: 枸杞用温水泡发。干红枣洗净,用温水浸泡10分钟,捞出...

金玉满堂小肉饼

金玉满堂小肉饼

做法:1. 1买了些瘦里脊肉搅碎(鸡胸肉也可以),再加入青豆...

蒲香河蟹饭

蒲香河蟹饭

做法:1、糯米饭蒸熟,加入咸肉、冬笋、香菇、调味料入锅炒...

农夫米汤

农夫米汤

做法:1、洋葱、圆白菜、胡萝卜、土豆都洗净;洋葱切丝,胡...

迷迭香料酱汁

迷迭香料酱汁

做法:1.玉米粉先以少许的水调开。 2.所有材料煮开后,用玉米...

粒粒香大排

粒粒香大排

做法: 大排漂去血水,下入凉水锅中,氽水待用。 锅中倒入色...

凉拌海蜇皮

凉拌海蜇皮

做法:1.海蜇皮浸泡清水约1小时,捞出放入沸水中汆烫一下,捞...

片儿川

片儿川

做法:1.将肉切丝用黄酒、酱油、葱、少量粉子腌制1小时后,起...

盐焗鸡肾

盐焗鸡肾

做法:1.鸡肾洗净后切片,然后用适量盐焗鸡粉和盐腌制2小时。...

芹菜虾皮疙瘩汤

芹菜虾皮疙瘩汤

做法:1.做面疙瘩. 2.热锅~~ 3.倒入少许植物油~~ 4.葱花炝锅~~ 5...

红烧鳗鱼汤

红烧鳗鱼汤

做法:(1)大白菜切大片状,先用少许清水煮软。 (2)将煮软的太...

什锦炒菇

什锦炒菇

做法:1.杏鲍菇切片;鲜香菇切片;秀珍菇去蒂头;金针菇去头...

橙汁风味酱

橙汁风味酱

做法:1.吉士粉与水调成粉浆,备用。 2.将所有材料A混合后煮开...

黄豆芽蘑菇汤

黄豆芽蘑菇汤

做法:1.黄豆芽摘去根部,洗净后加适量的水煮20分钟; 2.蘑菇...

XO酱炒芙蓉蛋

XO酱炒芙蓉蛋

做法:1、用少许油煎溶10g牛油。 2、加入蛋清,用小火煎熟,尽...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions