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拌鱿鱼丝

食材

材料:主料:鲜鱿鱼300克, 辅料:黄瓜100克, 调料:酱油5克,醋3克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱5克

做法

拌鱿鱼丝
做法: 1.鲜鱿鱼洗净,从平面片开,切成丝;
2.黄瓜洗净切成丝,垫在盘底;
3.鱿鱼丝在开水锅里烫一下,捞出,晾凉沥水,放在黄瓜丝上;
4.浇上酱油、醋、辣油,加味精和麻酱拌匀即可。

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