使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄骨汤

食材

材料:精猪肋排300g,番茄2只(约250g),老姜1小块(约20g),香菜叶少许,盐1茶匙(5g)

做法

番茄骨汤
做法:
精猪肋排切成小块,放入沸水锅中煮2分钟至再次沸腾,捞出再用流动水反复冲洗干净,沥干水分。老姜去皮切成片状。
取净煮锅(金属、陶质……均可)加入处理好的排骨和姜片,再放入相当于固体材料2-3倍的冷水。先用大火煮沸,撇去汤表面的沫子,再改小火慢煲50分钟。
待排骨已经酥烂,改大火并加入切大块的番茄,煮沸后再改为中火煮10分钟。
上桌前调入盐,撒上香菜叶即可。

其他菜谱

腊肉糯米饭

腊肉糯米饭

做法:1.糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。...

莲藕猪脚汤

莲藕猪脚汤

做法:猪脚洗净切段,莲藕切7-9厘米大小的丁,大蒜和姜用菜刀拍...

草菇炖豆腐

草菇炖豆腐

做法:1.竹笋去壳去皮后洗净切片;油菜心择洗干净;淀粉加水...

鸡腿最健康最营养的原味吃法

鸡腿最健康最营养的原味吃法

做法:1.腌:鸡腿去骨、洗净,加入盐揉匀腌制30分钟备用。 ...

烤花饼

烤花饼

做法:1.头天用牛奶把老肥泡软打入鸡蛋掺入面粉揉匀,放置一...

麒麟献宝

麒麟献宝

做法:1.先用黄瓜雕出8~10个小车,并用胡萝卜雕成的轮子组...

曼越莓豆沙面包

曼越莓豆沙面包

做法:1.除黄油和曼越莓外将所有原料和成面团,15分钟后加黄...

红酒洋梨芝士饼

红酒洋梨芝士饼

做法:1.第一层饼底:把消化饼压碎,和融合的牛油混合,压于...

酱爆土豆丁

酱爆土豆丁

做法:1、土豆去皮洗净,切成1厘米见方的小丁,下入七层热油...

罗勒酱

罗勒酱

做法:1.将番茄切碎。 2.将高汤放入锅中加入作法1的番茄碎、九...

西芹杏仁百合

西芹杏仁百合

做法:杏仁,百合泡好 西芹焯好 先炒西芹,再放百合,杏仁。...

蛋黄中卷

蛋黄中卷

做法:1.中卷去皮及内脏后洗净,放入葱姜水中汆烫至熟,捞出...

芥蓝虾球

芥蓝虾球

做法:1、芥蓝切成菱形,虾仁背上开刀,去虾肠,上浆。芥蓝...

焖南瓜饭

焖南瓜饭

做法:1.将大米拣去杂物,淘洗干净,放入冷水盆中浸泡1小时左...

土司汉堡

土司汉堡

做法:1.将全麦土司放入调理机中,打成碎屑,加入剩余材料拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions