使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

溜肝尖

食材

材料:主料:鲜猪肝,胡萝卜,圆葱,葱末,蒜末,色拉油,精盐,味精,湿淀粉,酱油,白糖,料酒,香油。

做法

溜肝尖
做法: 猪肝洗净,切成柳叶形薄片,纳碗,加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆;胡萝卜、圆葱均切成菱形片;酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉等共纳一碗,对成芡汁。均备用。炒锅上火,放色拉油烧直四成熟,下入浆好的肝片,划散至熟时,倒入漏勺内沥油。锅内留底油,放入葱末姜末、蒜末炝锅,再放入胡萝卜、圆葱煸炒一下,然后放入划好的肝片,烹入对好的芡汁,翻炒均匀后淋入少许香油,出锅装盘即成。

其他菜谱

糖炒栗子

糖炒栗子

做法:1.栗子洗干净,晾干 2.用小刀将顶头端切成十字口,一定...

培根烤马铃薯

培根烤马铃薯

做法:1.马铃薯洗净,包上一层铝箔纸,移入预热好的烤箱,以...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.牛肉切块,汆烫后洗净备用。 2.蕃茄、红萝卜、马铃薯...

随心三明治

随心三明治

做法:1.玉米、胡萝卜、碗豆用水稍微煮一下,然后改刀切小一...

福菜五花肉片汤

福菜五花肉片汤

做法:1.福菜洗净切丝;五花肉片放入沸水中汆烫一下,捞出备...

培根炒高丽菜

培根炒高丽菜

做法:1.高丽菜洗净切片,放入滚沸的水中汆烫一下,捞出沥干...

炸酱面

炸酱面

做法:1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,...

家常炒米粉

家常炒米粉

做法:1.圆白菜丝 胡萝卜丝 泡发香菇 五花肉片 韭菜 蛋皮丝 米...

人参羊肉火锅

人参羊肉火锅

做法:1、羊肉入沸水锅内焯透捞出。 2、羊肉放入锅内,加足水...

玉米松糕

玉米松糕

做法:1、将玉米粉、面粉、鸡蛋、糖、炼乳、吉士粉、泡打粉...

迷你小粽子

迷你小粽子

做法:1.糯米淘洗干净加调味料拌匀,火腿切成小粒。 2.半粽叶...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1。锅内放油,将打匀的鸡蛋倒入开始摊鸡蛋,摊好放入...

咸菜炒面肠

咸菜炒面肠

做法:1.咸菜洗干净后切片,面肠用手撕成片,姜切丝,辣椒切...

黑白双耳

黑白双耳

做法:1.虾米用料酒浸软后切末。 2.黑木耳、白木耳泡软切细丝...

美式乱煮玉米派

美式乱煮玉米派

做法:烤箱预热350度(F) 大平底锅放火上,加油,中小火,油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions