使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

溜肝尖

食材

材料:主料:鲜猪肝,胡萝卜,圆葱,葱末,蒜末,色拉油,精盐,味精,湿淀粉,酱油,白糖,料酒,香油。

做法

溜肝尖
做法: 猪肝洗净,切成柳叶形薄片,纳碗,加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆;胡萝卜、圆葱均切成菱形片;酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉等共纳一碗,对成芡汁。均备用。炒锅上火,放色拉油烧直四成熟,下入浆好的肝片,划散至熟时,倒入漏勺内沥油。锅内留底油,放入葱末姜末、蒜末炝锅,再放入胡萝卜、圆葱煸炒一下,然后放入划好的肝片,烹入对好的芡汁,翻炒均匀后淋入少许香油,出锅装盘即成。

其他菜谱

珍珠双味

珍珠双味

做法:1、鸡翅中从中间一分为二,入沸水锅中大火烫5分钟,捞...

番茄烧豆腐

番茄烧豆腐

做法:1.将番茄切成小块 2.豆腐切成块 3.将豆腐炸至双面金黄...

“猪肉片枸杞子酱烩老藕片”   连环(二)

“猪肉片枸杞子酱烩老藕片” 连环(二)

做法:热镬油爆蒜茸姜丝成金黄色, 放入瘦猪肉片煸一煸,丢...

乳酪可乐饼

乳酪可乐饼

做法:1.洋葱丁用纱布包住在流水中搓洗,充分洗净呛味后挤干...

鱿鱼米肠两吃

鱿鱼米肠两吃

做法:1.鱿鱼除内脏﹐去掉腿. 2.把绿豆和糯米泡一晚,鱿鱼腿放...

味噌土魠鱼烧

味噌土魠鱼烧

做法:1.将所有味噌腌料的材料拌匀备用。将甘醋汁的材料调匀...

煎辣椒拌香菜豆干

煎辣椒拌香菜豆干

做法:1.将豆腐干丝用鲜汤煮10分钟,捞出,沥干,放入大盘里...

八宝豆酱

八宝豆酱

做法:1.在锅中用少许油煸炒绞肉至出油,然后加入油葱酥爆香...

草莓果酱

草莓果酱

做法:1、将草莓洗净,去蒂,如果草莓个头比较大就对切,沥...

鸡丝蕨根粉

鸡丝蕨根粉

做法:1.先将黄瓜切细丝,熟鸡胸脯肉撕成细条,蕨根粉泡软后...

芝麻蒸糕

芝麻蒸糕

做法:1.全蛋与二砂糖打发,加入乳化剂,再打至泡沫细绵状。...

新鲜番茄酱

新鲜番茄酱

做法:1.大蒜切碎,放入锅中用橄榄油爆香。 2.将番茄带皮切成...

镇江肴肉视频

镇江肴肉视频

...

干烧冬笋

干烧冬笋

做法:一、将冬笋切成旋刀三角块;雪里蕻用冷水泡二次,以去...

奶油西兰花

奶油西兰花

做法:1.西兰花摘成小朵,用流动的水冲洗干净,再用清水泡半...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions