使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

馋嘴蛙

食材

材料:牛蛙2只,丝瓜2根(去皮,切块),郫县豆瓣酱(2大匙切细),油辣椒1大匙,花椒1大匙,盐少许,胡椒少许,油少许,生粉,葱姜蒜,绍酒

做法

馋嘴蛙
做法: 1.牛蛙清理干净后切块,下盐、生粉腌半个小时左右。
2.锅里下油, 下葱姜蒜,花椒煸炒出味后下豆瓣酱、油辣椒继续煸炒,下丝瓜,,炒到半熟后倒出。
3.锅里再下油, 炒牛蛙(最好是泡嫩油,但是家里实在是不想炸东西), 半熟后把丝瓜倒回去,继续炒。
4.下酒。稍稍翻炒后加水。
5.烧滚后转小火焖5分钟左右, 勾薄芡, 装盘。

其他菜谱

清蒸带鱼

清蒸带鱼

做法:1、选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下;...

奶油玉米

奶油玉米

做法:1 玉米摘去根须冲洗干净 2 把玉米切段 3 小火融化黄油...

鲜香辣子鸭块

鲜香辣子鸭块

做法:1. 鸭子切小块,加盐,酱油,料酒,姜,辣椒几个腌制半...

酥炸黄鱼

酥炸黄鱼

做法:1.黄鱼去头,内脏,鳞,剪掉鳍,洗净. 2.处理好的黄鱼用...

地瓜丸子

地瓜丸子

做法:1.起一锅,将所有沾酱材料全放入碗中拌煮均匀后备用。...

时蔬油醋汁沙拉

时蔬油醋汁沙拉

做法: 紫甘蓝洗净掰成小块,菠菜洗净去根切段,红、黄彩椒...

鸡精

鸡精

做法:1.煮面 2.番茄和香茹切成小丁,把鸡蛋打散,加入1/2匙料...

日式炸猪排三明治

日式炸猪排三明治

做法:(1)小里肌每80公克切成1块,用刀子从中间剖开但不要切断...

红豆冰

红豆冰

做法:将剉冰放入容器内后,加入蜜红豆,最后浇淋上适量的糖...

鸡肉西兰花盖浇饭

鸡肉西兰花盖浇饭

做法:1.在大碗中,倒入鸡肉、蚝油和酱油搅拌,腌15分钟备用...

酸奶塔

酸奶塔

做法: 1,鸡蛋分离,只要蛋黄 2,把面粉,糖,蛋黄,黄油混...

自制花生酱面包

自制花生酱面包

做法:1.花生米500G,用烤箱烤熟或用微波炉转熟,凉后去皮备用...

大肉水饺

大肉水饺

做法:1 生姜切沫,放在肉馅上 2 大葱切沫,放在肉馅上 3 依次...

香蕉奶酪

香蕉奶酪

做法:1.香蕉去皮切片备用。 2.将材料D的奶油和细砂糖放入平底...

银耳菊花枸杞茶

银耳菊花枸杞茶

做法:1.将枸杞子洗净,白木耳泡发后摘去杂物洗干净。 2.取ㄧ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions