使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

疯狂的小面包

食材

材料:面粉450克,发酵粉3克,白糖50克,鲜奶油(whipping cream 35%)180克,水150克,鸡蛋1个 (去壳以后是56克), 盐2克

做法

疯狂的小面包
做法: 1。鲜奶油,水放微波炉加热到温温的,放入发酵粉搅匀,再加一个鸡蛋搅匀

2。把面粉,白糖,盐放锅里,慢慢加入1的液体,用筷子搅的没有干粉就成了。千万别用手去和,太黏了

3。等面发到2倍大就可以取出来整型了。先在面板上洒上一层干面粉,再用筷子把发好的面弄到面粉上面, 让粘粘的面团外表沾上面. 用手把面弄成长条,用刀切成48份。

4。整型。这个就随意了。我搓成小条,再压扁,包上了小香肠(mini sausage)。俺家小的们是无肉不欢的!

5。一个鸡蛋加等量的牛奶打匀,把做好的面包都刷一遍,然后等着第二次发酵. 等再发到2倍大,就可以烤了。

6。烤箱预热365度,烤 15分钟就好了!(各家的烤箱不一样,适当调整一下)

7。把面包从烤箱取出来,马上再刷一次蛋奶液。面包立马变的神采奕奕的了。

其他菜谱

金丝虾皮蛋

金丝虾皮蛋

做法:1.将萝卜干洗净,捞起沥干后,放入锅内炒干水; 2.在平底...

凤梨蛋炒饭

凤梨蛋炒饭

做法:1.罐头凤梨切小片;洋葱洗净,切小丁;鸡蛋打散成蛋液...

家常炒菠菜

家常炒菠菜

做法:①将菠菜去老叶洗净,粉丝、虾皮泡水,皮蛋切粒。 ②...

四色土豆丝

四色土豆丝

做法:1.演员上场了,土豆,胡萝卜和莴苣,那个正在做SPA的是...

虱目鱼肚汤

虱目鱼肚汤

做法:1.豆腐切丁备用。 2.取一汤锅,将姜丝、水放入锅中煮开...

意大利曲奇饼

意大利曲奇饼

做法:1.将烤箱预热到175度。将烤盘刷上油。 2.将黄油和糖在有...

锅贴牛奶

锅贴牛奶

做法: 胡萝卜切成菱形小片。将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开,蛋黄...

香辣烤鸡

香辣烤鸡

做法:1.用一个中碗,将所有调料完全混合在一起。 2.用中高温...

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

做法:1.把瘦牛肉洗净剁成茸,放入沸水中汆熟,捞出;豆腐切...

双皮炖奶

双皮炖奶

做法:1.新鲜牛奶用小火煮开后,马上倒在碗里(记得一定是用...

烤饼卷肉

烤饼卷肉

做法:1. 牛肉切碎,加入盐和胡椒,加入橄榄油炒熟 2. 洋葱,...

团圆酸菜鸡肉丸

团圆酸菜鸡肉丸

做法:1.将酸菜切成小粒,泡椒切碎、大葱切成小节。 2.将鸡脯...

土豆炖鸡块

土豆炖鸡块

做法:1。土鸡斩成小块,土豆切滚刀块,蒜姜切片。 2。油锅加...

熘肥肠

熘肥肠

做法:1、把熟肥肠切成斜刀片(约一分半厚)。将水发玉兰片...

茶叶鹌鹑蛋

茶叶鹌鹑蛋

做法:1.先把鹌鹑蛋煮好,然后把鹌鹑蛋压着滚一下,有裂纹就...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions