使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

疯狂的小面包

食材

材料:面粉450克,发酵粉3克,白糖50克,鲜奶油(whipping cream 35%)180克,水150克,鸡蛋1个 (去壳以后是56克), 盐2克

做法

疯狂的小面包
做法: 1。鲜奶油,水放微波炉加热到温温的,放入发酵粉搅匀,再加一个鸡蛋搅匀

2。把面粉,白糖,盐放锅里,慢慢加入1的液体,用筷子搅的没有干粉就成了。千万别用手去和,太黏了

3。等面发到2倍大就可以取出来整型了。先在面板上洒上一层干面粉,再用筷子把发好的面弄到面粉上面, 让粘粘的面团外表沾上面. 用手把面弄成长条,用刀切成48份。

4。整型。这个就随意了。我搓成小条,再压扁,包上了小香肠(mini sausage)。俺家小的们是无肉不欢的!

5。一个鸡蛋加等量的牛奶打匀,把做好的面包都刷一遍,然后等着第二次发酵. 等再发到2倍大,就可以烤了。

6。烤箱预热365度,烤 15分钟就好了!(各家的烤箱不一样,适当调整一下)

7。把面包从烤箱取出来,马上再刷一次蛋奶液。面包立马变的神采奕奕的了。

其他菜谱

玉米糕

玉米糕

做法:1.玉米粉、面粉按1:1的比例掺好,加酵母粉和,面和...

东洋鱼蒸肉饼

东洋鱼蒸肉饼

做法:1.咸鲑鱼略微沖洗一下后(太咸的话可放入水中浸泡一下去...

虾皮青椒土豆丝

虾皮青椒土豆丝

做法:1.土豆去皮洗净后刨丝,然后用清水浸两回后沥干水分。...

鱿鱼山药汤

鱿鱼山药汤

做法:1、将鱿鱼板洗净切长条,放入沸水锅中焯烫1分钟捞出,...

拿波里肉酱

拿波里肉酱

做法:1.将奶油放入锅中烧融,加入牛绞肉、猪绞肉拌炒至表面...

茶香骨

茶香骨

做法:1.将排骨洗净剁成长条,擦干水分,加干葱末、姜片拌匀...

原味简单排骨莲子汤

原味简单排骨莲子汤

做法:1:洗干净一个盆,准备一个电饭煲,在电饭煲内加水,在...

葡汁凤翅

葡汁凤翅

做法:1.将葱、姜洗净切成末和片; 2.鸡翅洗净放入器皿中,加...

炒饭

炒饭

做法:1.黄瓜、香肠、西红柿(还可以配自己喜欢的其他菜)切...

味增肉酱酱面

味增肉酱酱面

做法:1.青葱洗净切末;小黄瓜洗净切细丝备用。 2.取锅,倒入...

水晶豆腐

水晶豆腐

做法:1.将胡萝卜、榨菜和葱洗净切碎,放入热油中爆一下,捞...

荫瓜蒸鱼

荫瓜蒸鱼

做法:1.起一滚锅,水滚后放入豆仔鱼,汆烫约5秒后取出,放置...

脆皮炸乳鸽

脆皮炸乳鸽

做法:乳鸽放入白卤汁中浸煮,浇淋脆皮糖浆,放在通风处晾干...

紫薯酸奶泥

紫薯酸奶泥

做法:1.紫薯上蒸锅蒸熟。 2.剥皮用勺子碾成泥。 3.往薯泥上倒...

拔丝香蕉

拔丝香蕉

做法:1.香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions