使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

送给土豆姐的幸福牌北海道牛奶吐司

食材

材料:高筋面粉270克,糖45克,盐4克,酵母5克,全蛋液45克,淡奶油30克,牛奶25克,奶香粉5克,黄油25克,汤种92克

做法

送给土豆姐的幸福牌北海道牛奶吐司
做法: 1.制作汤种:高筋面粉20克+水80克,搅拌均匀,小火加热,不停搅拌,加热至65度左右离火,此时搅拌面糊时,会有明显的纹路出现,盖上保鲜膜,室温后冷藏,即为一个北海道牛奶土司的汤种用量制作完毕的汤种
2.将除黄油外的所有材料加入面包机
3.选择发面团程序搅拌20分钟
4.加入切成小块的黄油,继续搅拌20分钟
5.盖上面包桶的盖子,进行基础发酵,大约用时50分钟,将发酵好的面团分割成两份,滚圆,醒15分钟
6.整形,放入土司盒
7.放入烤箱进行二次发酵,约8分满,表面刷全蛋液
8.烤箱预热170度,下层,35分钟,出炉后立即脱模

其他菜谱

桑拿牛肉

桑拿牛肉

做法:1.牛柳肉切成薄片,用调料腌渍上浆,浇上清油装盘。...

蚕豆沙拉

蚕豆沙拉

做法:1.将熟蚕豆、西红柿、洋葱和黄瓜倒进沙拉碗中拌匀,拌...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1、先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃),...

扬州风鹅菜炒饭

扬州风鹅菜炒饭

做法:1、将风鹅撕成丝。 2、把青菜切碎。 3、在滑过油的热锅...

花生小酥酥

花生小酥酥

做法:1.120克花生酱、30克花生碎、5ML色拉油搅拌均匀。 2.加入...

羊肚菌沙拉

羊肚菌沙拉

做法: 沙拉汁做法: 将所有用料放入碗中混合均匀即可。 沙拉...

巧克力草莓

巧克力草莓

做法:为了做这个巧克力草莓,我买了3盒草莓,从中挑出一盒...

红豆冬瓜粥

红豆冬瓜粥

做法:1.红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜; 2.冬瓜去皮...

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净后,划上一刀,再放入锅中与青葱、姜、水...

药炖面线

药炖面线

做法:1.取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后,放入面线等到水滚后...

萝卜清笋

萝卜清笋

做法:A、白萝卜切成圆柱形块状,玉米笋洗净、切半。 B、...

奶油鲜虾土司

奶油鲜虾土司

做法:1.将草虾仁剔除泥肠后洗净备用。 2.平底锅内放入奶油加...

独创椰香肉松蒸汤圆

独创椰香肉松蒸汤圆

做法:1.备齐所有材料,将汤圆放入一只干净的大碗; 2.在汤...

缤纷彩绘三文鱼

缤纷彩绘三文鱼

做法: 将阿拉斯加三文鱼切1.5CM见方的丁,虾仁洗净去肠线与三...

干煸茭白

干煸茭白

做法:1.葱切末,辣椒切碎备用 2.茭白笋切佛手块后,先淋上少...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions