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白灼芥蓝

食材

材料:主料:芥蓝300克, 调料:大葱10克,猪油15克,盐3克,酱油5克,鸡精2克,味精2克

做法

白灼芥蓝
做法: 1.芥蓝洗净,放入沸水锅中氽水断生捞出,盛于盘中;
2.用酱油、盐、味精、鸡精对成滋汁,淋于芥蓝上,然后放上葱丝;
3.锅置火上,加猪油烧至六成热,热油浇盘中葱丝上即成。

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