使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白灼芥蓝

食材

材料:芥蓝,生姜和葱

做法

白灼芥蓝
做法: 1。芥蓝去掉老皮,洗净待用;生姜和葱切丝放入小碗,再加入李锦记鲜味生抽(也可以用蒸鱼豉油),一点高汤或水兑成自己喜欢的咸淡;
2。锅里放半锅水,加点盐。水烧开,放入芥蓝烫熟(基本上待水再次沸腾后一分钟左右就可以捞起装盘,不要盖锅盖,以免颜色变黄);
3。锅里放点油,油温热后,将小碗里的酱汁倒入油里,小沸后直接浇在芥蓝上面就可以了。

还有一种做法是把姜丝葱丝和豉油直接加在芥蓝上面,然后将烧热的油浇上去。我自己喜欢前一种,因为那样汤汁里姜和葱的味道会比较浓郁。

其他菜谱

奶味芦笋汤

奶味芦笋汤

做法:1.切下芦笋的嫩尖。取一深锅,放水煮沸。放入芦笋尖,...

葱油鸡

葱油鸡

做法:1.烧开一锅水,把鸡放入,用中小火煮约12~15分钟,熄火...

油溜三丁

油溜三丁

做法:1.将三样洗净后放在筛子里抛抛水,晾干一下,放进大碗...

奶油芝士蛋糕

奶油芝士蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏175度。 2.轻轻将软化的奶油干酪打散,...

冰糖枇杷雪梨

冰糖枇杷雪梨

做法:1.雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖...

瑞士汁鸡翼

瑞士汁鸡翼

做法:烹制材料(四人份) 材料:鸡全翼(4只)、葱(1根)、姜(3片...

菜圆酱蹄

菜圆酱蹄

做法:蹄膀整只飞水一次(因为只飞一次, 所以飞水时间要稍微...

照烧肉捲饼

照烧肉捲饼

做法:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.里肌肉片放入作法...

蜜姜感冒饮

蜜姜感冒饮

做法:1.生姜洗净后去皮,磨成泥备用。 2.取一茶杯,将作法...

腐竹烧肉

腐竹烧肉

做法:1.将五花肉切成2厘米见方,1厘米厚的块,放入盆内加酱...

冬瓜薏仁瘦肉汤

冬瓜薏仁瘦肉汤

做法:1.冬瓜去籽、切成厚片状;瘦肉片放入沸水中汆烫至表面...

蛋糕底视频

蛋糕底视频

...

水煮牛柳

水煮牛柳

做法:1.将青笋、芹菜、蒜苗择洗干净,青笋切片,芹菜、蒜苗...

蒸丸子

蒸丸子

做法:1.绞肉剁细,加入一个蛋清。 2.加入剁细的葱姜。 3.加一...

紫薯银耳汤

紫薯银耳汤

做法:做法: 1.将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions