做法：1.菱角用刀剥去外壳，削去紫色膜皮； 2.菱角放在盘中，...
做法：1、把鱼去鳞、去鳍、去腹中黑膜、去腥线，放入水中放...
做法：材料 莼菜30克，莲藕(莲根)50克，各种黄瓜(日本小青瓜...
做法：1.先洗净芒果，顺着核纵切两边的果肉，然后切十字花刀...
做法：1、将洗净的田螺肉和鸡软骨用葱、姜、料酒、盐、味精...
做法：(1)将牛奶与水拌匀后加热，并将洋菜粉倒入拌匀。 (2)加...
做法： 1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。...
做法：1.将鱿鱼去掉表层的黑色皮（我不喜欢吃这个，就去掉了...
做法：1.先将排骨用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然...
做法：1. 将虾仁丁、新鲜干贝丁、芦笋丁、青豆仁、胡萝卜丁分...
做法：1、冬笋、五香干豆腐均切成条，豇豆切成段，猪瘦肉、...
做法：(1)以1汤匙橄榄油、蒜茸、红椒粉、盐及胡椒粉腌鸭约3...
做法：先把净鸭用酱汤煮熟捞出，然后用刀把鸭子剁成大块，拍...
做法：1、将梭蟹宰杀去脐、鳃，每只剁成4块拍上干淀粉，蟹钳...
做法：1．鱼剖好洗净，正面剞波浪花刀，反面剞小牡丹花刀，...
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