使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白葡萄酒酱烤鲜扇贝

食材

材料:白葡萄酒60毫升,白葡萄酒醋60毫升,青葱1至2棵,切碎,浓奶油100毫升,黄油175克,鲜扇贝肉24个,橄榄油15毫升,盐和新鲜黑胡椒粉适量

做法

白葡萄酒酱烤鲜扇贝
做法: 1.在一个平底锅里,放入白葡萄酒、葡萄酒醋和葱一起煮。当煮至汁液快要没有时,下浓奶油,搅匀,再煮。当汁煮到减少一半时,加黄油。每次加1小块,待融化后再加另一块,直到所有的黄油融化,调味汁即好。准备扇贝的同时,将调味汁 保温。
2.烤箱调到烧烤档,预热。
3.将橄榄油刷在鲜扇贝肉上,再撒上适量的盐和胡椒。备好的鲜扇贝肉放进预热好的烤箱,烤2分钟,翻面再烤2分钟,直到扇贝变得不透明,边缘带少许淡棕色。将每个盘子里放一汤匙调味汁,再放上4个扇贝肉即成。

其他菜谱

吉祥三丝鱿鱼卷

吉祥三丝鱿鱼卷

做法:1.竹笋、胡萝卜分别去皮、洗净,均放入沸水中烫熟、...

白云凤爪

白云凤爪

做法:1.制作冰块。。。(历时1天:自来水煲开,待凉,倒入冰...

紫甘蓝米饭

紫甘蓝米饭

做法:大米淘洗干净,倒入紫甘蓝汁,加几滴白醋。电饭煲煮饭...

火鸡腿配炖蔬菜

火鸡腿配炖蔬菜

做法:1.在大汤锅或煎锅内下油,以中大火加热。放入火鸡腿,...

微波拌饭

微波拌饭

做法: 准备蒸好的白米饭或剩的白米饭。 再准备与之相拌的蔬...

凉拌黄瓜鸡丝

凉拌黄瓜鸡丝

做法:1.醉鸡胸撕成丝状,备用。 2.取一容器,加入小黄瓜丝、...

馅饼

馅饼

做法:1.韭菜末、虾皮、精肉、盐、鸡精、味积鲜调馅。 2.自发...

豆腐荤杂烩

豆腐荤杂烩

做法:1.先准备材料,豆腐切片,不要切的太薄,否则不易操作...

焗烤培根菠菜

焗烤培根菠菜

做法:1.培根切丝;菠菜洗净切小段备用。 2.取一平底锅,放入...

扒牛肉

扒牛肉

做法:做法: 1、酱牛肉切片摆盘,放上葱、姜; 2、取一个碗...

照烧酱汁

照烧酱汁

做法:1.鸡骨洗净,用烤箱以250℃烤到鸡骨干燥且略带焦黄色即...

炸酱凉面

炸酱凉面

做法:1.取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后,放入凉面等到水滚后...

爱玉冻

爱玉冻

做法:1.)布袋洗净,包入爱玉子扎紧袋口,放入装有冷开水的容...

咸鱼茄子煲

咸鱼茄子煲

做法:1、 咸鱼切丁,茄子去皮切成条,葱择洗净切段,姜、蒜...

菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼

做法:4~5个鸡蛋打散,加面粉,菜油适量,再加入冷冻菠菜 (...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions