使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香肉燥

食材

材料:猪绞肉400克,猪皮240克,油葱酥100克,水1800㏄,酱油250㏄,五香粉1/2小匙,细砂糖3大匙

做法

五香肉燥
做法: 1.将猪皮表面以刀刮干净后清洗干净。
2.将作法2的猪皮放入约2000㏄的滚水中,以小火煮约40分钟至软后取出沖凉。
3.待作法2的猪疲完全冷却后切成小丁备用。
4.锅中倒入约100㏄沙拉油烧热,放入猪绞肉炒至散开。
5.续将水及酱油加入作法4的锅中,拌均匀后再加入作法3的猪皮。
6.接着依序将细砂糖、五香粉加入作法5的锅中。
7.煮匀后再撒入油葱酥略拌。
8.以小火熬煮约30分钟至汤汁略显浓稠即可。

其他菜谱

生菜粥

生菜粥

做法:1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可...

酱爆木须肉丝面

酱爆木须肉丝面

做法:1.小里肌肉洗净切丝状备用。 2.取锅,倒入1大匙油烧热,...

桂花凉粉

桂花凉粉

做法:1.桂花用热水和糖泡桂花茶。 2.桂花茶与凉粉按15:1的份...

海鲜炒芦笋

海鲜炒芦笋

做法:(1)蛤蜊买回来后,先泡在清水中吐沙,约需半天;芦笋洗...

春到人间万物鲜

春到人间万物鲜

做法:1.韭菜洗净,切段 2.百叶洗净,用沸水汆水,捞出,切丝...

豆腐丸子汤

豆腐丸子汤

做法:取锅,加入高汤、豆腐丸子和调味料混合拌匀煮至滚沸,...

芝麻拌酱

芝麻拌酱

做法:1.先将白芝麻以微火略微拌炒过取出,再用菜刀以切剁方...

薯蓉芝士烤培根

薯蓉芝士烤培根

做法:1、胡萝卜切丁,西芹切丁,蒜切片,红辣椒切小粒,培...

简单美味“随变”饼

简单美味“随变”饼

做法:1. 印度抛饼一张,在室温下略微回软,不要把两面的塑料...

五菜肉丝

五菜肉丝

做法: 肉丝加少量水和黄酒,盐,蛋清,干淀粉拌和上浆.青红...

爆米花DIY

爆米花DIY

做法:1.一小把玉米、一块黄油 2.融化黄油 3.将玉米和少量白糖...

甜辣酱

甜辣酱

做法:将所有材料搅拌均匀即可。 ...

白玉烧肉

白玉烧肉

做法:1.白萝卜去皮,洗净切成大丁状;青葱洗净后,一半切成...

意面海鲜沙拉

意面海鲜沙拉

做法: 将安贝拉螺丝形意大利面煮熟,控去水分,放入盘中。...

冰糖葫芦

冰糖葫芦

做法:1.把山楂洗净晾干后,拦腰从中间剖开,去籽。放上一点...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions