使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

百果糕

食材

材料:主料:糯米600克,稻米250克, 辅料:核桃35克,芝麻10克,冬瓜8克,樱桃16克,柑橘12克,白萝卜8克, 调料:白砂糖200克,香油10克,花生油100克

做法

百果糕
做法: 1.将核桃仁用开水涨去皮,放入油锅炸酥,捞起切碎,各种蜜饯切成细粒,熟芝麻研细。
2.将核桃仁、熟芝麻、蜜冬瓜条、蜜樱桃、蜜橘、蜜萝卜放入盆内,加入糖,拌匀成蜜饯糖。
3.糯米、大米放在案板上拌匀,倒入适量水揉匀,分成小块,放入笼内,用旺火蒸熟。
4.将蒸熟的混合粉取出,倒在案板上,稍冷后撒上糖,抹上麻油,反复折叠粘取糖,至糖粘完为止,揉匀,抹上麻油,擀开,卷成长条切块,一层米糕撒一层蜜饯糖,即可食用。

其他菜谱

双味珍珠丸子

双味珍珠丸子

做法:1.先将马蹄放入塑胶袋中拍碎略剁备用 2.将热水泡软的陈...

酱烧茄子

酱烧茄子

做法:两条茄子滚刀切(还一定要中国店的细长茄子), 热油...

澄粉皮

澄粉皮

做法:1.将澄粉、太白粉一起放入盆中,加入盐后拌匀,倒入沸...

甜烧白

甜烧白

做法:1) 将保肋肉刮洗干净用清水煮热捞出,抹去皮上油水,...

醉鸡腿

醉鸡腿

做法:1.鸡腿洗净去骨,用盐把两面抹匀,腌一至二个小时。...

芫爆肚丝

芫爆肚丝

做法:1、将猪肚用碱水浸泡30分钟以上后再用碱、醋搓洗,去净...

葡萄干椰蓉面包

葡萄干椰蓉面包

做法:1.将椰丝,砂糖,黄油,鸡蛋和葡萄干拌匀成馅.均等分成...

黑椒里脊

黑椒里脊

做法:1.里脊切条,用黑椒鸡柳酱腌。 2.洋葱切丝。 3.炒香洋葱...

蓝莓乳酪酱

蓝莓乳酪酱

做法:1.将奶油起司拌软至不结块。 2.加入蜂蜜及蓝莓果酱拌匀...

贡米粉饼

贡米粉饼

做法:1.面粉倒入盆里放水,搅成面糊状,我加的是牛奶,因为...

大闸蟹

大闸蟹

做法:菜前20分钟,养水里,放一点点盐,让它把泥吐干净,期...

烤红薯

烤红薯

做法:1、将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆...

菜脯炒蛋

菜脯炒蛋

做法:- 4个蛋打散,加糖,味精,胡椒,我还加了一点Hon-dashi粉,不用...

茉莉珍珠奶茶

茉莉珍珠奶茶

做法:1.将水烧开,将珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动,待粉圆...

香菇起酥饺

香菇起酥饺

做法:(1)香菇洗净切末,用油炒香备用。虾仁剁成泥状备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions