使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬瓜薏米老鸭汤

食材

材料:老鸭半只,薏米一把,冬瓜两斤,姜,料酒,盐,白胡椒粉,小葱

做法

冬瓜薏米老鸭汤
做法: 1、老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,去掉多余的油脂,剁成大块。姜切片,冬瓜去皮切大块,薏米洗净提前浸泡备用;
2、炒锅内不放油,将鸭块放入,加两三片姜一起,翻炒,炒到鸭肉变色时,加入少许料酒,继续翻炒到鸭块收缩,往外冒油;
3、将炒好的鸭块转入砂锅,加入剩余的姜片,放入足量开水及泡好的薏米,烧开,再转小火炖1小时;
4、在汤锅中加入冬瓜和少许盐,中火再炖20分钟即可,撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。

其他菜谱

五更肠旺

五更肠旺

做法:1.大肠头洗净,沥干水份,备用。 2.取一锅,放入作法...

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

做法:1.把瘦牛肉洗净剁成茸,放入沸水中汆熟,捞出;豆腐切...

巴西里奶油慕斯

巴西里奶油慕斯

做法:(1)将所有材料混合调匀即可。 ...

蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝

蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝

做法: step1:扇贝收拾干净,把污物去掉,用流动的清水洗干净...

凉拌四喜

凉拌四喜

做法:1.玉米笋洗净切小段备用。 2.取一锅放入适量的水量,将...

珍珠鸡翅

珍珠鸡翅

做法:1.鸡翅膀用料酒,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉腌一个晚上...

番茄焖牛肉

番茄焖牛肉

做法:1.将牛肉放锅内煮熟后切成块; 2.西红柿洗净切块; 3.葱...

番茄块拌芦荟

番茄块拌芦荟

做法:1、将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。 2、把芦荟叶肉...

乌梅冰沙

乌梅冰沙

做法:1.先取400㏄的乌梅汁装入小方块模型中,放入冷冻库冰冻...

英国咖哩鸡汤

英国咖哩鸡汤

做法:(1)鸡肉切成3公分左右的小块状,洋葱切丁备用。 (2)将锅...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1.鸡蛋打散,加适量料酒,少许水,拌匀。西红柿洗净,...

冬瓜猪骨汤

冬瓜猪骨汤

做法:1.买来猪骨(1000g)洗净,放入冷水中,焯烫一下,把血...

怪味兔丁

怪味兔丁

做法:1、兔腿切丁,有能力者把兔丁尽量切小,然后给兔丁上...

果味鸭腿

果味鸭腿

做法:1,锅里放少许油,油温后放入鸭腿,油煎两面至变色 ...

翠螺

翠螺

做法:1、海螺去壳取肉,去掉吸盘、老皮,片成薄片,汆水待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions