做法：1.取一高脚杯(约350cc)，在杯底放入适量的冰块，再慢慢倒...
做法：1.鸡肉切片，用油、盐、鱼露、水、粉、糖等腌15分钟。...
做法：1.油炸豆腐切厚片，把切开的面煎到金黄，如果是一般豆...
做法：1、鸭子、鸡子、鸽子、鹌鹑宰杀后，煺去毛，分别扒成...
做法： 1、将生蚝稍微飞一下水（如果你确认它是非常新鲜干净...
做法：1.香菜洗净，去头备用。 2.将冷水面面糰桿成0.2～0.3公分...
做法：1、将干豆腐丝用水泡开，洗净。整理成长短适中的段儿...
做法：1:牛肉洗净开水烫一下捞出(不要过冷水) 2:鸡腿菇盐水浸...
做法：（1）将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、...
做法：一、田鸡美腿切成段，用腌料抓腌入味； 二、三至四成...
做法：1、将新鲜草头放在清水里清洗干净，去除老梗黄烂叶，...
做法：所谓清汤，大多指的是比较清淡鲜美的汤。现时的天气炎...
做法： 提前室油化软黄油，先打发在成羽毛状。 分三次加入糖...
做法：1.将银鱼在锅中炸酥脆，捞起沥干。 2.另起油锅加热，将...
做法：1.里肌肉洗净切丝，加入腌料拌匀腌约5分钟，再放入油锅...
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