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皮蛋瘦肉粥

食材

材料:东北珍珠米小半碗,猪肉末150克,皮蛋1个,姜葱少许

做法

皮蛋瘦肉粥
做法: 1.先将米淘洗1遍,然后浸泡(可加少许盐和油)
2.切配
3.肉末、姜米入水锅捏散
4.烧开后倒入泡好的米
5.改小火,直到米粒软烂
6.倒入皮蛋颗粒
7.放盐调味
8.放葱花关火