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电饭煲做皮蛋瘦肉粥

食材

材料:主材:大米一小碗,松花蛋1个,瘦猪肉2两 辅材:1.盐一勺, 2.清水500ml。 3.淀粉一勺。 4.美极鲜酱油,料酒各3ml。

做法

电饭煲做皮蛋瘦肉粥
做法: step1:米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟。利用这10分钟,把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
step2:10分钟后,放入皮蛋,搅拌搅拌。
step3:再等10分钟,放入腌好的肉丝,盐,充分的搅拌。
step4:然后就等着吧,直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
step5:吃前放上一点青葱的葱花。

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