使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

皱纱南瓜苞

食材

材料:嫩南瓜2个约600克,猪肉250克(七肥三瘦),水发香菇、熟火腿各30克,水发海米15克,葱、姜末各15克,精盐3克,酱油50克,白糖2克,干淀粉25克,湿淀粉30克,鸡汤300克,猪油1000克,味精1克。

做法

皱纱南瓜苞
做法: 1、将猪肉、水发香菇、熟火腿,海米均剁成末,放入容器内,加酱油25克,精盐1.5克,葱、姜末、白糖调匀。
2、将南瓜洗净切成两半去瓤,里面撒上干淀粉,酿入肉馅,表面抹上湿淀粉,下入六成热油中炸至皮皱捞出。
3、将南瓜内面朝上放入容器内,加汤入锅蒸熟取出。汤汁沥入锅内,南瓜剞上十字花刀,扣在汤盘内。
4、锅内汤汁加入余下调料炒开,用湿淀粉勾芡,淋入猪油20克,浇在南瓜上即成。

其他菜谱

一碗能祛蛔虫的神奇蛋羹

一碗能祛蛔虫的神奇蛋羹

做法:1.将1茶匙细白的石灰放在清水中,搅动,让水变混后沉淀...

啤酒炖中翅

啤酒炖中翅

做法:1、鸡中翅洗去血水,开刀直到骨 2、加白胡椒 酱油 盐...

椰丝怪味脆杏仁

椰丝怪味脆杏仁

做法:1)不粘锅中倒入水,马上加入白糖和盐搅匀,中小火将...

红烧带鱼视频

红烧带鱼视频

...

辣沙司猪肉玉米饼

辣沙司猪肉玉米饼

做法:1.先把腌料混合,然后放入瘦肉拌匀。盖好,腌至少30分...

马鞍鳝

马鞍鳝

做法:1、将活鳝鱼去内脏、洗净、沥干水,切长段。火腿、熟...

野生紫菜蛋花汤

野生紫菜蛋花汤

做法:1.蒜、姜切碎、肉切碎加入适量的生抽、油、料酒、生粉...

蒜拌空心菜

蒜拌空心菜

做法:1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下...

海参鱼糕

海参鱼糕

做法:1、将发好的海参治净,加入鸡汤、大葱段,用大火烧制...

紫苏鸭

紫苏鸭

做法: 净鸭用冷水冲洗干净,用小镊子仔细地拔除残余的杂毛...

沙茶鱼头锅

沙茶鱼头锅

做法:1.鱼头洗净沥干,以纸巾吸干鱼头上多余的水份,备用。...

山药炒肉

山药炒肉

做法:1.干木耳热水泡好 2.肉切成肉片备用,辣椒切片 3.山药切...

酥皮玉米浓汤

酥皮玉米浓汤

做法:1.飞饼回温,底部撒些面粉。 2.将2个飞饼叠在一起。 3...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.炉作法: 1.干香菇洗净泡软后切丝;葱、嫩姜、红辣椒...

什锦锅巴

什锦锅巴

做法:1、西瓜、苹果、哈密瓜去皮后洗净,切成重约3克的块;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions