做法：1、把剁好的乌鸡放滚水中汆烫，捞出；用凉水冲净去腥...
做法：1、肉末用生抽、豆粉、姜蓉拌匀。 2、豆腐切四方块，中...
做法：1）糯米加冷水浸过夜，酒饼丸压成粉末； 2）泡好的糯米...
做法：1.木耳最好用手撕，这样口感会更佳。 2.凉拌木耳要先调...
做法：1. 原料选择：应选用肉质细密，水分较少的小栗子。 2．...
做法：1、和面：a：混合面粉和白糖 b：将干酵母倒入不烫手的...
做法：1.白萝卜带皮洗净、切块，用盐拌匀，搓揉至软(即为脱水...
做法：1、将火腿切成末； 2、小白菜择洗干净切成末； 3、香菇...
做法：1.后油法揉至扩展阶段，加入核桃仁，揉至均匀，开始一...
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做法：1.黄油室温软化，加砂糖打至颜色变浅，体积变大； 2.筛...
做法：1.鸡腿肉洗净、放入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水沖洗...
做法：把芋头，番薯，紫薯蒸熟。每种分别都弄成泥状。分别和...
做法：朝下用刀拍平，再交叉排斩几下（刀深为鸡肉的2／3），...
做法：1.排骨剁成长条形，洗净沥干备用。 2.调味料A调匀后，将...
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