使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

真心豆腐汤(要得就是一颗真心)

食材

材料:主料:大豆腐 一块。 配料:猪肉馅200g、虾仁100g、花蚬子100g、香菜1棵、大葱1棵、姜一小块、鸡蛋清1个。 调味料:干淀粉 2茶匙,色拉油、香油少许,酱油适量,味精、盐适量。

做法

真心豆腐汤(要得就是一颗真心)
做法: 1.准备粗糙的大豆腐一块,再准备一块纱布备用,用纱布把豆腐的水撰干,待用,然后在豆腐中加入切碎的葱白,鸡蛋清,淀粉,和匀。
2.猪肉馅里放入准备好的香菇,适量盐和味精,可少放入一些香油,和匀。虾仁剁成虾泥。
3.先把虾仁握成丸子,包上一层猪肉馅,最好先把所有的“真心馅”做好,这样包豆腐的时候会大小均匀,然后把豆腐按成饼,包住肉丸 ,豆腐包在外面后,要用手握紧实一些 。
4.锅置火上,倒入清水,水开后倒入包好的丸子,切忌水要没过丸子,煮15分钟,焖5分钟。
5.花蚬子洗干净,用清水煮熟,当蚬子全部张嘴的时候我们把煮好的丸子放进去,再加入适量的盐和味精,点几滴香油,收火前放入葱花和香菜即可。

其他菜谱

山覃玉桃

山覃玉桃

做法:1、猴头蘑上浆,氽熟,镂空,酿入松茸、鸡腿蘑制成的...

微波老醋花生

微波老醋花生

做法: 香葱、香菜分别择洗干净,切成葱花和香菜碎。黄瓜切...

醒脑明目饮

醒脑明目饮

做法:利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10~20分钟即可 ...

清汤玉米杂粮面

清汤玉米杂粮面

做法:1.细玉米面先用200克开水烫一下,冷却之后加入面粉和成...

萄式蛋挞

萄式蛋挞

做法:把淡奶油装入容器里,加牛奶拌匀;加白糖,隔水加热,...

煎奶油羊排

煎奶油羊排

做法:1.将羊排洗剁成20块,用拍刀拍松、薄,抹上少许盐、胡...

酱爆蛏肉

酱爆蛏肉

做法:1、蛏子下入沸水锅中焯熟捞出,剥去壳。青椒、冬笋均...

手撕茄子

手撕茄子

做法:1.将茄子洗干净,备用; 2.在蒸锅上蒸20分钟,蒸至茄子...

雪里蕻炒香干

雪里蕻炒香干

做法:1.香干洗净、切丁;香葱洗净,切末;红辣椒洗净,切末...

山药枸杞粥

山药枸杞粥

做法:1.大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;2.泡好...

纳豆吐司

纳豆吐司

做法:首先把海苔切成四等份。 把吐司涂上奶油,再涂上黄芥...

蛤蜊高汤

蛤蜊高汤

做法:1.昆布用扭干的湿布拭除污垢。 2.蛤蜊洗净,与水、昆布...

扁鱼香酥酱

扁鱼香酥酱

做法:1.将扁鱼与虾米放入温油中炸酥,再切碎备用。 2.红葱酥...

可口淡菜

可口淡菜

做法:1.青口刷洗干净 2.煮开水,加入葱段,姜片,一点...

枇杷桑叶菊花粥

枇杷桑叶菊花粥

做法:1、药材用布包好,加200毫升水煎煮成1000毫升。 2、加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions