做法：1.薏仁、糙米泡水1小时。取出放入电（饭）锅，加水34...
做法：1、将鱼肉皮朝下放在案板上，修理整齐，间隔1.5厘米横...
做法：1.蛋黄蛋白分开两个容器里（蛋白盆里要无水无油无杂质...
做法：1.柳橙洗净后切约0.2cm的薄片，放入糖水（细砂糖120g、水...
做法：1.雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。 2.花旗参（西洋...
做法：1.鸡翅去净绒毛，洗净，斩去翅尖，用酱油，黄酒抹匀，...
做法：1.将猪肉皮上的毛拈净，用刀把肉皮刮干净，冲洗。把猪...
做法：1.豆腐切成5厘米长见方的块，用纸巾吸干水。 2.炒锅放在...
做法：1.将鲷鱼肉碳烤至熟透或煎熟。 2.草莓及凤梨切小丁后，...
做法：1.鲜虾洗净去肠泥备用；苦瓜去籽、切片，放入冰水中浸...
做法：(1)鸡腿肉出骨刀排斩断筋，放盐2g、味精1g、撒胡椒粉，...
做法： 将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火...
做法：①将香蕉去皮切段，放入果汁机中，倒入鲜牛奶，搅拌均...
做法：1.取一容器，将所有材料混合备用。 2.酱汁混合拌匀。...
做法：1.鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺，再去肠泥备用。 2.青葱洗...
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