使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翡翠白玉

食材

材料:小塘菜3棵,芽菜半斤,鸡腿1个,姜片适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,鸡粉适量

做法

翡翠白玉
做法: 1.小塘菜洗净后切半开。
2.芽菜去根洗净。
3.鸡腿去皮去骨洗净后切粒,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
4.水烧开后放入姜片,煮沸后加入小塘菜及生油,再次煮沸时加入适量盐和鸡粉调味,然后捞起铺在碟边上。
5.锅内放少量油,烧热后加入鸡腿肉,稍微翻炒用装碟备用。
6.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入芽菜翻炒。
7.加入鸡腿肉炒匀,然后加入适量盐和生抽调味。
8.将芽菜及鸡腿放入碟中即可。

其他菜谱

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜、蒜切成末;...

蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉

做法:做法:1 眉头肉切成大块,用叉烧酱,少许糖、老抽、生...

薄荷美乃滋

薄荷美乃滋

做法:1.薄荷叶切成细末状备用。 2.把所有材料一起混合搅拌均...

蔬菜浓汤

蔬菜浓汤

做法:1.将蕃茄及洋芋去皮与红萝卜、洋葱、高丽菜切丁备用。...

豆腐丸子

豆腐丸子

做法:1.豆腐用重石压除水份,再压成泥状备用。 2.山药磨成泥...

南瓜银耳羹

南瓜银耳羹

做法:把银耳泡发后减去根部,掰开成小瓣儿。南瓜去皮切丁。...

水莲炒肉丝

水莲炒肉丝

做法:1.水莲洗净沥干切段;鲜香菇洗净沥干切丝;胡萝卜切丝...

红豆戚风蛋糕

红豆戚风蛋糕

做法:准备工作: 1. 红豆水:将红豆泡一夜后,加入稍多一些...

杏仁巧克力糖

杏仁巧克力糖

做法:1.将炼乳、巧克力碎隔着热水慢慢融化,混合均匀,注意...

牛奶曲奇

牛奶曲奇

做法:1.黄油提前放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器中速打至...

薏米蘑菇饭

薏米蘑菇饭

做法:1.将鸡汤倒进大平底锅内烧开。用另一大的长柄煎锅中火...

香酥刀鱼

香酥刀鱼

做法:1.刀鱼(也叫是带鱼)去头去内脏洗净后切小段。加入料...

清蒸柠檬鱼

清蒸柠檬鱼

做法:(1)将鲈鱼洗净,剖开腹部,背部则不切断,将鱼摊开放在...

锅巴肉片

锅巴肉片

做法:1、猪里脊肉去尽白筋,横切成薄片,用调味料①拌匀腌...

芒香脆鳝

芒香脆鳝

做法:1、芒果洗净,对半切开,将肉挖出放入搅拌机中搅打成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions