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杏鲍菇串烧
做法:(1)将杏鲍菇洗净,较厚处用刀横划数刀,这样在烧烤时才...
番茄火腿汤
做法:做法: 1、先烧一锅热水(加上佐料、先不放盐,一起煮...
宫保鸡丁
做法:(1)用刀背或肉鎚轻轻拍打鸡肉,将鸡肉切粗丁,放入腌料...
薄荷冰淇淋
做法:1.薄荷利口酒,糖,4张薄荷叶小锅加热到剩下100毫升液体...
宫保羊排
做法:1.去除羊小排多余油脂加入调味料1腌渍约1小时。 2.热锅...
柴把汤
做法:1.竹笋、红萝卜、酸菜、素火腿分别切成约6公分的长条;...
鱿鱼鸽松
做法:(1)先将干鱿鱼浸泡于清水中约半天泡发,将所有材料洗净...
蘑菇鸡片
做法:1.将鸡肉片用蛋清,1/4茶匙的盐,1茶匙生粉,大蒜调匀。...
红烧鱼
做法:猪油烧热,加葱姜蒜,花椒豆豉郫县豆瓣酱炒香。鱼进锅...
红糖三角包
做法:1.将酵母溶于温水(不烫手为宜)加一点点白糖静饧5分钟,...
酸梅汤
做法:1.将四味原料放入碗中,用清水浸泡几分钟后,洗净沥干...
腌花瓜
做法:1.把小黄瓜洗净放入调理盆中,加盐拌匀,腌约1小时。...
葱油饼
做法:1。把面混匀,加开水,绞成烫面,等面凉了后,团成个...
香菇肉燥
做法:1.把干香菇浸泡在冷水中泡至软,捞出后切丁,备用。...
干煸牛肉丝
做法:1、将牛肉剔筋。 2、切成0.4cm粗、4cm长的丝。 3、铁锅烧...