• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

福袋

食材

材料：薄片油豆腐皮3大片，鸡腿肉(小)1小支，木耳1片，红萝卜(小)1/4条，牛蒡1/4条，莲藕(小)1节，香菇2朵，金针菇30公克，蒟蒻丝50公克，韭菜3条，高汤500㏄，味醂1/2小匙，酱油1/2小匙，酒1小匙，盐少许

做法

福袋
做法： 1.薄片油豆腐皮切除少许边缘后，用?面棍来回?压，再汆烫去除油渍，沥干放凉后剥开成口袋状备用。
2.韭菜整条汆烫后泡入冷水中备用。
3.将鸡腿肉洗净，撒上少许盐，静置10分钟，再用浓度5％的酒水（酒5㏄、水100㏄混合）洗净，沥干后切丝备用。
4.将木耳、红萝卜切丝；牛蒡、莲藕去皮后切丝；香菇泡软切丝；金针菇洗净，切除相连处；蒟蒻丝用沸水煮约3分钟后沥干备用。
5.将作法3、4的材料混拌均匀后分成3等份，分别装入油豆腐袋中，袋口用韭菜条繫紧即为福袋。
6.将煮汁材料放入锅中略煮，再加入作法4的福袋，用小火煮约20分钟即可熄火盛盘。

相关菜谱

醋溜白菜 醋溜白菜
情人节幸福福袋 情人节幸福福袋
醋溜白菜 醋溜白菜
鸡肉小福袋 鸡肉小福袋
四喜福袋 四喜福袋
枣泥黑芝麻福袋 枣泥黑芝麻福袋
日式福袋小火锅 日式福袋小火锅
醋溜白菜 醋溜白菜

其他菜谱

越式牛肉汤

越式牛肉汤

做法：1.用一个大锅，将牛肉汤、洋葱、生姜、柠檬香草、肉桂...

酒炙鲈鱼片

酒炙鲈鱼片

做法： 鱼露汁味碟的调制方法：将鱼露、花雕酒、生抽、白砂...

凉拌小胡瓜

凉拌小胡瓜

做法：1.小胡瓜洗净削皮，切条（切片或切滚刀块均可）。红辣...

牛耳朵

牛耳朵

做法：1，皮料：高筋面粉160ml，水60ml 将两者混合，盐 1/4tsp 揉...

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法：1.全麦饼干在食品袋中用擀面杖压碎.锅中入适量黄油，炒...

乡下浓汤

乡下浓汤

做法：1.把洋葱，牛肉，西红柿，卷心菜（包菜）切丁。 2.胡萝...

鱼香鲜贝

鱼香鲜贝

做法：1、将鲜贝柱洗净沥干水，加盐、蛋清、淀粉上浆；葱姜...

龙牙豆煮烧肉

龙牙豆煮烧肉

做法：1.龙牙豆去筋摘好，放开水里煮熟后捞起。 2.再起油镬，...

生理期-酒酿圆子鸡蛋羹

生理期-酒酿圆子鸡蛋羹

做法：1.姜片放入水中用大火煮，水沸腾后把姜片捞出来。 2.把...

肉酱焗面饺

肉酱焗面饺

做法：1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚...

鸡油四蔬

鸡油四蔬

做法：1.罐头口蘑滤出浸汁，浸汁留用； 2.油菜去老残叶后冲净...

瑶柱冬瓜煮

瑶柱冬瓜煮

做法：干瑶柱用水泡软，沥干水加黄酒拌匀待用 油锅七成热，...

香辣虾锅

香辣虾锅

做法：准备：鸡肉，切成粗条，加生抽，花椒面，茴香粉，料酒...

鳅鱼蒸腊肉

鳅鱼蒸腊肉

做法：1、将腊肉解切成均匀的片，焯水待用。 2、锅内放水，下...

双味吐司比萨

双味吐司比萨

做法：①美乃滋与番茄拌匀备用；所有吐司烤酥备用。 ②取2片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version